Hva er maten du bør unngå under graviditet?

Ekspertdiettist Aslıhan Küçük Budak ga informasjon om emnet. Riktig ernæring under graviditet er viktig for både babyens utvikling og beskyttelse av mors helse. I løpet av denne perioden er det noen matvarer som har skadelige effekter på mor og baby helse og bør unngås. Så hva er maten du bør unngå under graviditet? Her er detaljene…

FISK MED HØY KVANTITET AV MERCURY

Kvikksølv er et giftig element som skader nervesystemet, immunsystemet og nyrene. Forbruk av fisk som inneholder store mengder kvikksølv under svangerskapet kan forårsake alvorlige utviklingsforstyrrelser hos spedbarn. Sverdfisk, tunfisk, kongemakrell og hai er fisk som inneholder store mengder kvikksølv. I stedet for disse fiskene kan arter med lavt kvikksølvinnhold som ansjos, laks, hyse, ørret, flyndre være å foretrekke.

RÅFISK og SKALSJØ

Listeria -bakterier som finnes i rå fisk og skalldyr kan passere gjennom morkaken til babyen din, selv om du ikke viser tegn til sykdom. Dette kan føre til for tidlig fødsel, spontanabort, dødfødsel og andre alvorlige helseproblemer. Underkokt/rå fisk, skalldyr som blåskjell og østers bør unngås.

RÅ spirer

Nylig har det blitt ofte brukt i salater; Salmonellabakterier, som forårsaker farlige infeksjoner, kan reprodusere veldig lett i de friske spirene av lucerne, linser og mungbønner. Derfor må rå spirer konsumeres ved matlaging.

ENERGIDRIKKER

Energidrikker kan inneholde store mengder sukker og koffein, samt taurin, karnitin, inositol, ginkgo og tistel.

Det er uklart hvor sikre disse stoffene er til konsum under graviditet. En annen vanlig ingrediens, Ginseng, anbefales ikke til bruk under graviditet. Energidrikker bør ikke drikkes under graviditet.

UVASKET FRUKT OG GRØNSKER

Ulike bakterier og parasitter finnes på overflater av frukt og grønnsaker som ikke er vasket godt. Mens de fleste babyer som er infisert med Toxoplasma -bakterier mens de fortsatt er i livmoren ikke har noen symptomer ved fødselen, kan symptomer som blindhet eller intellektuell funksjonshemning utvikle seg senere i livet. Før du spiser grønnsaker og frukt, bør de vaskes og rengjøres grundig, og grønnsaker og frukt bør ikke konsumeres på steder der rengjøring ikke er sikker.

OPASTURISERT MELK, OST OG JUICE

Rå melk, upasteuriserte oster og juice kan inneholde skadelige bakterier. Moldmodne oster som gorgonzola og roquefort bør unngås. Pasteurisering er den mest effektive måten å drepe skadelige bakterier uten å endre næringsverdien til produkter. Bare pasteuriserte varianter bør konsumeres for å minimere risikoen for infeksjon.

ALKOHOLHOLDIGE DRIKKEVARER

Alkohol bør unngås helt mens du er gravid, da det øker risikoen for spontanabort og dødfødsel. Selv en liten mengde kan påvirke babyens hjerneutvikling negativt.