Istinye University (ISU), avdeling for ernæring og diett, foreleser Prof. Dr. Aliye Özenoğlu gjør oppmerksom på at et usunt kosthold hos ungdom kan øke risikoen for mobbing i skolen. Påminnende om at ernæring har effekt på både psykisk helse og fysisk helse, advarer Özenoğlu familier om at søppelmat kan øke psykiatrisk lidelse og voldelig oppførsel hos barn og ungdom.
Det er en drøm for hver forelder å ha et sunt kosthold for barna sine. Resultatet er imidlertid ikke alltid som ønsket. Barn og ungdom kan gå til søppelmat og hurtigmat i tillegg til sunn mat. Forskere sier at ernæring påvirker både psykisk helse og fysisk helse. Istinye University (ISU), Det helsevitenskapelige fakultet, Institutt for ernæring og kosthold, Prof. Dr. Aliye Özenoğlu gjør oppmerksom på at et usunt kosthold, spesielt hos ungdom, kan øke risikoen for mobbing i skolen. "Forskning viser at ungdoms kosthold har en betydelig innvirkning på mobbing og sinnekontroll," sier Özenoğlu, og advarer familier om at søppelmat kan øke psykiatrisk nød og voldelig oppførsel hos barn og ungdom.
Sinne er en nødvendig følelse
Uttalende at sinne er en nødvendig følelse, sier prof. Dr. Özenoğlu sier: “Ungdomstiden er et utviklingsstadium der raske endringer skjer både i emosjonelle og fysiske endringer. Ungdoms oppfatning, tolkning og reaksjoner på endringer i kroppen og miljøet i deres egen indre verden er forskjellige. Som i alle aldersgrupper er sinne en av måtene ungdom uttrykker sine følelsesmessige reaksjoner på. Sinne er en normal, sunn og nødvendig følelse som oppstår som svar på ulike situasjoner. Helsestatus, kjønn, skolesuksess, familie og venneforhold kan regnes blant faktorene som bestemmer ungdommens sinne uttrykksstil. Manglende evne til å uttrykke sinne på passende måter kan forårsake voldelig atferd hos ungdom og som et resultat av fysiske, psykologiske og sosiale problemer. I tillegg vet vi at maten som konsumeres ikke bare gir metabolsk drivstoff til kroppen, men også påvirker mange hjernefunksjoner, inkludert sinn og kognisjon. Næringsstoffer kan bidra til både fysisk og følelsesmessig velvære. Studier viser at overdrevent inntak av usunn mat som sukkerholdige drikker, søtsaker, sjokolade, salte snacks og hurtigmat er forbundet med økt risiko for psykisk helse og atferdsproblemer. I tillegg er det kjent at koffein som finnes i te, kaffe, sjokolade, cola og noen kullsyreholdige drikkevarer har en stimulerende effekt på sentralnervesystemet. Det er uttalt at inntak av koffein i store mengder forårsaker søvnforstyrrelse, irritabilitet, angst, panikkanfall og angst, og ufrivillige sammentrekninger kan sees i store doser.
Mobbing på skolene øker
Özenoğlu sier at mobbing øker på skolene, og fortsetter: «Studier viser at mobbing og å bli utsatt for mobbing er et økende problem på skolene de siste 25-30 årene. Mobbeofre reagerer ofte ikke på aggresjon, har lav selvfølelse og frykt for avvisning. Mobbere, derimot, pleier å være gruppeledere, er generelt misfornøyde med skolen og er negative og provoserende overfor klassekameratene. En studie vi gjennomførte med elever på videregående og tilsvarende skoler, avslørte at det er en sammenheng mellom ernæring og mobbing. I tillegg ble det funnet betydelige sammenhenger mellom inntak av junk food som konfekt-konditorivarer og voldelig oppførsel (fysisk overgrep, mobbing, å være offer). Da funnene i vår studie ble tolket sammen med andre studier, ble det konkludert med at økningen i forbruket av usunn mat også var forbundet med en økning i sannsynligheten for psykiske problemer.
Vær forsiktig så du ikke hopper over frokosten
Å si: "Å endre spisevaner på en sunn måte kan være en effektiv tilnærming for å forhindre psykiske problemer," nevner Özenoğlu også viktigheten av frokost og sier:
"Hopp over frokost er et velkjent helseproblem med negative fysiske og psykologiske konsekvenser. Hopp over frokost har blitt stadig mer vanlig blant barn og ungdom. Mange studier har vist at å hoppe over frokost hos ungdom er forbundet med en rekke risikofylte helseatferd, for eksempel røyking, hyppig alkoholforbruk, marihuana -bruk, sjelden trening og atferdsforstyrrelser. På den annen side kan hoppe over frokost være et mulig tegn på å bli mobbet på skolen. Å øke bevisstheten til familier om dette problemet kan gjøre det mulig å overvåke og hjelpe barna deres som hopper over frokosten. Depresjon og hoppe over frokost kan få noen barn til å utvikle spiseforstyrrelser som er mer alvorlige enn mobbing. På den annen side er en vanlig og næringsrik frokost et viktig element i ungdoms akademiske suksess på skolen. ”
Vær den første til å kommentere