Søvn har mange fordeler for vår fysiske og psykiske helse. Yataş Sleep Board Member Doctor Dietitian Çağatay Demir forklarer at en god natts søvn bidrar til å gå ned i vekt og opprettholde den ideelle vekten, forklarer forholdet mellom søvn og vekt i lys av vitenskapelig forskning.
Forholdet mellom søvn og vektkontroll har vært kjent lenge. Det er ofte uttalt at en god natts søvn, i tillegg til helsemessige fordeler, også bidrar til å gå ned i vekt og opprettholde en idealvekt. Studier utført i mange år har bestemt at voksne som sover mindre enn 6 timer og barn som sover mindre enn 10 timer har risiko for overvekt. Yataş Sleep Board Member, Doctor Dietitian Çağatay Demir uttaler at studier utført i dag avslører at denne sammenhengen mellom søvn og vektkontroll faktisk er sterkere enn tidligere antatt.
De som sover mindre bruker mer karbohydrater
Dr. dit. I denne sammenhengen beskriver Demir et 16-ukers søvneksperiment utført på 2 friske menn og kvinner ved University of Colorado: “Emnene ble ført til spesielle rom hvor stoffskiftet, oksygenet de forbrukte og karbondioksidet de produserte ble overvåket. Hver mat de spiste ble registrert, og deres sovetimer var nøyaktig bestemt. Målet var å vise hvordan utilstrekkelig søvn kan påvirke en persons vekt, oppførsel og fysiologi selv over en ukes periode. Forskere oppdaget først en metabolsk økning hos mennesker som holdt seg sent oppe og sov mindre enn 6 timer, og brukte i gjennomsnitt 111 kalorier mer per dag. Til tross for økningen i kaloriforbruket spiste imidlertid gruppen som sov mindre mye mer enn gruppen som sov 9 timer om dagen. Og denne atferdsendringen gjorde at gruppen med lav sovende i gjennomsnitt gikk opp 1 kilo på slutten av den første uken. I løpet av den andre uken ble gruppen som først ble sovnet i 9 timer, sovnet i 5 timer; Gruppen, som opprinnelig ble sovnet i 5 timer, ble også sovnet i 9 timer. Det ble bestemt at gruppen som sov lite og gikk opp i vekt den første uken, mistet noe av vekten de fikk da de begynte å få nok søvn. Ifølge Kenneth Wright, direktør for universitetets søvnlaboratorium, øker ikke bare søvnmengden mengden mat en person spiser, det endrer også kvaliteten på maten de spiser. Følgelig har folk en tendens til å konsumere mer karbohydrater når de sover mindre. Timene disse menneskene spiser i løpet av dagen, det vil si at kostholdet deres også er i endring. Personer som sover mindre, er mer sannsynlig å spise mindre frokost og få de viktigste kaloriene om kvelden, spesielt etter middagen. Kaloriene de bruker i snacks etter middagen kan overstige kaloriene de bruker i alle andre måltider på dagen. ”
Utilstrekkelig søvn eldrer fettcellene med 20 år
Yataş Sleep Board -medlem Dr. Dyt Çağatay Demir påpeker at folk som sover mindre generelt bruker 6 prosent flere kalorier. Han sier at folk som sover mindre begynner å spise sunnere og bruker mindre karbohydrater og mindre fett når de sover mer, sier Dr. dit. Demir sier at ifølge studier endres en persons biologiske klokke på grunn av søvnmangel, og årsaken til at de spiser lite eller ingen frokost om morgenen, er også relatert til dette.
Å si at utilstrekkelig søvn også endrer fettcellernes biologi, sier Dr. dit. Demir forklarer denne endringen slik: «I en studie utført ved University of Chicago ble overgangen mellom fag fra 8,5 timers søvn til 4,5 timers søvn overvåket. På slutten av den fjerde natten, da deltakerne sov lite, ble følsomheten til fettcellene for hormonet insulin redusert, og metabolske endringer forbundet med diabetes og fedme ble observert. Ifølge forskning, sover mindre metabolsk fettceller med 4 år. En annen studie av 20 68 middelaldrende amerikanske kvinner over en 16-års periode ved Harvard Community Health Center's Obesity Prevention Unit fant at personer som sov 5 eller færre timer var 7 prosent mer sannsynlig å være overvektige enn de som sov 15 eller mer. ”
Personer som sover mindre enn 6 timer spiser uregelmessig
Som bemerker at utilstrekkelig søvn også kan påvirke hormoner som kontrollerer sult, sier Dr. dit. Demir uttaler at ifølge en liten studie utført i 2004, reduserer nivåene av "ghrelin", som kalles sulthormonet og øker appetitten, øker og nivåene av metthormonet "leptin" hos unge menn som blir utsatt. for lite søvn. Påminner om at folk som holder sent oppe, har mye mer tid å spise enn folk som sover om natten, bruker de flere kalorier i løpet av dagen, sier Dr. dit. Demir sa: "En studie med japanske arbeidere; Den avslørte at arbeidere som sov mindre enn 6 timer var mer sannsynlig å spise ute, spise med jevne mellomrom og spise mer enn folk som sov mer enn 6 timer. I tillegg føler mennesker som ikke får nok søvn mer trøtt i løpet av dagen, noe som forårsaker motvilje mot fysisk aktivitet. Derfor er det kjent at disse menneskene er mindre aktive og går lettere opp i vekt. I tillegg ble det i laboratoriestudier fastslått at kroppstemperaturen til personer som sov mindre var lavere. Denne nedgangen kan føre til en nedgang i energiforbruket. God og tilstrekkelig søvn løser kanskje ikke problemet med fedme helt, men å ta hensyn til søvnvaner kan hjelpe folk med å kontrollere vekten.
Vær den første til å kommentere