7. Milas Olive Harvest Festival ble bestått med entusiasme

7. Milas Olive Harvest Festival ble bestått med entusiasme
7. Milas Olive Harvest Festival ble bestått med entusiasme

Den 7. Milas Olive Harvest Festival, som tradisjonelt arrangeres hvert år med slagordet "There is Milas in Your Taste" i regi av Milas District Governor's Office, startet i dag på Baltalı Kapı. Muğla-guvernør Orhan Tavlı, Milas-distriktsguvernør Mustafa Ünver Böke, Milas-ordfører Muhammet Tokat, Muğla Provincial Agriculture and Forestry Director Barış Saylak og Milas Chamber of Commerce President Reşit Özer holdt åpningstalene på den 7. Milas Olive Harvest Festival, etter å ha besøkt standene. Innhøstingstiden, som er begynnelsen på eventyret, har passert. prof. Dr. Etter Osman Müftüoğlus intervju, Chefs Without Borders og Süreyya Üzmez sin workshop om kvalitetsolivenolje, ble første dags program avsluttet med presentasjonen av den kjente programlederen Mesut Yar.

Den 7. Milas Olive Harvest Festival, som ikke kunne holdes i fjor på grunn av pandemien, startet i dag på Baltalı Kapı med omfattende pandemitiltak. Muğla-guvernør Orhan Tavlı, Milas-distriktsguvernør Mustafa Ünver Böke, Milas-ordfører Muhammet Tokat, Muğla Provincial Agriculture and Forestry Director Barış Saylak og Milas Chamber of Commerce President Reşit Özer deltok på den 7. Milas Olive Harvest Festival. Etter innhøstingstiden, som startet med omvisning på standene, ble prof. Dr. Programmet for den første dagen ble fullført med Osman Müftüoğlus intervju, Chefs Without Borders og Süreyya Üzmez sitt verksted om anerkjennelse av kvalitetsolivenolje, og presentasjonen av den berømte programlederen Mesut Yar.

Som indikerte at Milas Olive Oil er den første og eneste tyrkiske olivenoljen med den internasjonale geografiske indikasjonen gitt av EU, sa Muğla-guvernør Orhan Tavlı: "Oliven, som har blitt sett på som en kilde til helbredelse av mange sivilisasjoner i hver periode av historien. , og et symbol på håp, overflod og lykke, er hjemmet til tusenvis av bøndene våre levebrød,» sa han.

Da han holdt en tale ved åpningen, sa Muğla landbruks- og skogbruksprovinsdirektør Barış Saylak: "Oliven er den eldste vismannen i denne unike geografien, beriket med nesten alle smaker og fast produksjon innenfor de anatoliske og egeiske tradisjonene. I tillegg til dens økonomiske kraft, leverer du alle stadier av Olives reise fra jord til bord, som bærer fruktbarheten til jorden, bærekraftig kulturell utvikling, og viktigst av alt, sporene av smaken, som er oppkalt etter ham, til fremtiden som skjebnen, slik at den kan fylle biblioteker så vel som verksteder. I denne forfedregeografien hvor jeg tilbrakte en betydelig del av livet mitt, håper jeg at vi vil leve noen dager som vil gjøre historien om Olive i vår felles smakshistorie uforglemmelig, som jeg ser på som en pris snarere enn et produkt i jorden. , landbruk og skogtrilogi som jeg nå er sammenvevd med som en del av jobben min. "Velkommen til vår Milas, høsten vår og festivalen vår, hvor oliven lukter best, som jeg tror vil være på vårt bord i fremtiden med all dens rikdom, fra frukten til oljen."

Milas distriktsguvernør Mustafa Ünver Böke sa: "I Milas, en av de banebrytende hovedstedene for oliven og olivenolje, bærer ikke oliven bare egenskapene til navnet sitt. Den veileder også troens visdom, arbeid, brød, klima, vann, fortid og fremtid. Fra første planting til første pressing; det vil si oliven, som deler den samme essensen med mennesker, med troen til eldgamle kulturer, med lykke og tålmodighet gjennom alle stadier av innhøstingshistorien, setter oss i en tidssprang på tusenvis av år fra det øyeblikket den legges på bordet vårt. , enten det er som frukt eller olje. Det vil fortsette å være guiden for "forfedres smak" for de neste generasjonene, som en skog som inkluderer kultur og vårt unike land. Vi takker deg nok en gang for å hedre vår syvende høstfestival med din tilstedeværelse, med denne følelsen og troen.»

Vær den første til å kommentere

Legg igjen svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.


*