Spesialkostholdsekspert Melike Çetintaş ga viktig informasjon om emnet. Drikker jeg vann sier vi det hjelper, har du insulinresistens kan dette stemme. Uansett hvor nøye du er med kostholdet ditt, hvis du ikke kan gå ned i vekt, ikke kan undertrykke søtsuget, ikke kan gi opp snacks, ikke takler ønsket om å sove etter måltider, karbohydratkrise (som f.eks. som bakverk, pasta, ris), skjelving ved sult, depresjon, feber i hender og føtter, pass på! Du kan ha insulinresistens, som er det første trinnet i diabetes.
Hva er årsakene til insulinresistens? Hvem kan ha insulinresistens?
Det kan sees hos overvektige og overvektige, hos personer med stillesittende livsstil og genetisk disposisjon, hos personer som har søvnproblemer, hos personer som får diagnosen diabetes under svangerskapet og som har polycystisk ovariesyndrom. I tillegg kan enkelte genetiske lidelser, hormoner, bruk av visse medikamenter som steroider, kortison, røyking og alkoholbruk og økende alder øke insulinresistensen.
Insulinresistens inviterer til mange sykdommer!
Studier viser at insulinresistens er den underliggende årsaken til mange sykdommer som diabetes, hjerte- og karsykdommer, åreforkalkning, høyt kolesterol, hypertensjon, fettlever, polycystisk ovariesyndrom og infertilitet.
Hvordan behandles denne sykdommen?
Den viktigste faktoren i behandlingen av insulinresistens er et sunt kosthold. Bare et sunt kosthold og trening kan forbedre 60 %. Om nødvendig kan disse faktorene støttes med legemidler som bryter insulinresistens, men medikamentell behandling alene er definitivt ikke nok.
Spesialkostholdsekspert Melike Çetintaş fortsetter ordene sine som følger;
HVORDAN BØR ERNÆRINGSBEHANDLING VÆRE?
Inntak av 4-5 skiver brunt brød om dagen vil balansere sukkeret ditt!
Glykemisk indeks og glykemisk belastning diett bør gjøres i insulinresistens. Vi må med andre ord innta matvarer som holder blodsukkeret i balanse. Først må du eliminere enkelt sukker fra kostholdet ditt. For jo mer søtsaker eller sukker du spiser, jo mer utløser du din neste søtdille. Få kroppen til å bytte fra enkelt sukker til komplekst sukker. Fruktjuice, all mat som inneholder enkelt tesukker, mat laget av hvitt mel bør ikke konsumeres. I stedet redder fullkornsprodukter, spesielt brunt brød som legges til måltidene dine for å forhindre sultplager, liv. Du kan legge til 1-2 skiver fullkorn, rug og grovt brød til hvert måltid. Fullkornsbrød er ikke et godt valg da det kan forårsake forstoppelse og jernmangel.
Å være sulten forstyrrer sukkerbalansen. Spis mye og regelmessig!
Siden sukkeret i måltidet som konsumeres som følge av langvarig sult først avtar og deretter stiger raskt, akselererer det sulten og forringelsen av insulinsekresjonsbalansen. Av denne grunn er målet å mate med 2-3 timers mellomrom uten å være sulten. Å spise 2 måltider om dagen anbefales ikke ved insulinresistens. Denne balansen bør oppnås ved å innta 3 hovedmåltider og 3 eller flere mellommåltider om dagen.
Nøkkelpunktet for å bryte insulinresistens er å ha en matbit. Det viktigste mellommåltidet er frukt + melk/yoghurt. Ikke forby deg selv fra frukt, du kan spise hver frukt i en porsjon. Men siden frukt vil øke blodsukkeret raskt, kan du stoppe økningen av sukker og balansere det ved å innta melk, yoghurt eller ayran med det. Å legge til pulverisert kanel i melken reduserer også krisene dine.
Passende oppskrifter kan være like sukkerholdige som enhver annen dessert!
Hvis du har lyst på søtsaker, spis den desserten du vil. De fleste av de passende oppskriftene vil fortsatt inneholde enkel sukkerhonning, melasse og overflødig frukt for å forbedre smaken. Selv om du spiser dessert, sørg for å fortsette dietten etter 2-3 timer. Hvis du hopper over måltider for å kompensere, vil ditt neste sultanfall bli mer og sukkerbalansen vil bli forstyrret mer.
Effektivt linfrø og laks
Inntak av fisk 2 dager i uken er viktig for helsen. Å spise animalsk og vegetabilsk mat som inneholder omega 3-fettsyrer er effektivt for å overvinne motstand. Av denne grunn kan du legge til linfrø i salatene og yoghurten, og du kan spise 2-3 valnøtter i snacks.
Snack er viktig
Det at folk som sitter til langt på natt ikke spiser etter klokken 6, kan forstyrre sukkerbalansen. Drikk 3 tørkede dadler + 2 glass kanelmelk 1 timer før leggetid. Dermed vil du ikke våkne med sukkerkrise om natten og holde deg unna junkfood, og du vil våkne med et mer balansert og fyldigere blodsukker neste morgen.
Følg en middelhavsdiett
Du kan velge et middelhavskosthold for både sukkerbalanse og vektkontroll. Start dagen med en god frokost. Du kan legge til ost, egg, oliven, brunt brød og mye grønt. Spis en kvalitetsproteinkilde ved ett måltid. Det kan konsumeres ved å tilberede biff, kjøttboller, kylling, kalkun, fisk uten olje. Sørg for å ta mye grønt med kjøttet. Vegetarianere foretrekker kanskje ostesalat eller omelett/menemen. I det andre måltidet på dagen, spis grønnsaksmåltider, som er en kilde til fiber og fiber, og belgfrukter 2 dager i uken.
3 min gange 30 dager i uken
I følge forskning kan du redusere insulinresistensen selv ved å gå i 3 minutter bare 30 dager i uken. Å gå i et visst tempo i 1 minutter uten pause, 1,5-30 timer etter måltidene dine, ikke mens du er sulten, øker hjertefrekvensen over normalen, øker fetttapet og glukosebruken fra musklene. Treningsprogrammet ditt bør være like spesifikt for deg som kostholdet ditt.
Vær den første til å kommentere