Siden Ramadan-måneden sammenfaller med vårmånedene og dagene er lange, er sultperioden lang. Spesialkostholdsekspert og spesialist i klinisk psykolog Merve Öz, som uttalte at spise- og drikkerekkefølgen i løpet av tiden brukt mellom iftar, sahur og disse to måltidene er svært viktig fordi tiden er lang, listet opp hva som bør gjøres fra iftar til sahur.
Siden Ramadan-måneden sammenfaller med vårmånedene og dagene er lange, er sultperioden lang. Spesialkostholdsekspert og spesialist i klinisk psykolog Merve Öz, som uttalte at spise- og drikkerekkefølgen i løpet av tiden brukt mellom iftar, sahur og disse to måltidene er svært viktig fordi tiden er lang, listet opp hva som bør gjøres fra iftar til sahur.
Ikke gå rett til hovedretten på iftar.
Yeditepe University Hospitals spesialist i klinisk psykolog og spesialistkostholdsekspert Merve Öz, som advarte om at det viktigste punktet å gjøre i iftar med noen dager før Ramadan, er å ta en pause i 15 minutter etter å ha brutt fasten med suppe, og la til at etter denne pausen bør hovedmåltidet startes.
Ikke spis for mye fett
Foreslår at steking og bakverk ikke skal inntas i iftar, Dyt. Merve Öz sa: "Å spise fet mat etter en lang periode med sult kan forårsake fordøyelsesbesvær og ubehag i magen."
Prøv å ikke inkludere ris og pasta i iftar.
Uttrykker at karbohydrat av beste kvalitet er brød, Dyt. Merve Öz advarte om at det første som skal konsumeres i stedet for ris, pasta og bulgurpilaf bør være brød. Kvalitetsbrød som grovt brød er sunnere fordi de vil øke metthetsfølelsen og ikke forårsake stigninger i blodsukkeret.
Vær forsiktig så du ikke spiser hvitt brød eller pitabrød.
Pita er et av de mest konsumerte produktene i Ramadan. Ved å si at pita er hvitt brød, vil det føre til en plutselig økning i blodsukkeret. Merve Öz fortsatte som følger: «I tillegg, siden det er vanskelig å sette grenser på grunn av smaken, bør brød, som er karbohydrater av høyeste kvalitet, konsumeres i stedet for pitabrød. Men brødet du skal spise bør være fullkorn, einkorn, fullkorn, rugbrød. Hvis det ikke er noe anemiproblem, kan klibrød også konsumeres.»
Ikke sitt ved iftar-bordet uten salat
Salat kan fylle magevolumet og hindre deg i å spise mer kalorimat. I tillegg vil fiberen som skal tas fra salaten lindre tarmens latskap.
Ikke overse forbruket av yoghurt eller kefir
Forklarer at yoghurt og kefir har en veldig uttalt effekt som styrker immuniteten, takket være probiotika i innholdet av yoghurt og kefir. Merve Öz sa: "Yogurt og kefir, som regulerer tarmfloraen, bidrar også til å eliminere forstoppelsesproblemet som oppleves under Ramadan. I tillegg kan kefirs lave glykemiske indeks og høye proteininnhold gi metthetsfølelse ved å ligge lenge i magen.
Sørg for å stå opp for sahuren
I Ramadan forblir kroppen sulten lenge når sahur ikke er oppe. Uttrykker at denne situasjonen vil føre til muskelødeleggelse og nedgang i stoffskiftet, Dyt. Merve Öz sa at som et resultat av dette vil immuniteten avta.
Foretrekk lett og tilfredsstillende mat på sahur
Med vekt på at tunge matvarer som bakverk og pommes frites spises i sahur, vil de forårsake tyngde, surhet og svie i magen når han står opp om morgenen, sa Dyt. Merve Öz uttalte at i stedet for disse burde både mettende og lett mat som frokost og suppe foretrekkes.
Ikke gå glipp av egget på bordet ditt i Sahur.
Dyt sa at ett egg inntatt i sahur ikke bare får deg til å føle deg mett i løpet av dagen, men hjelper deg også med å dekke ditt daglige proteinbehov fordi det er rikt på protein. Merve Öz gjør oppmerksom på at egg er protein av høyeste kvalitet etter morsmelk.
Drikk mye vann mellom iftar og sahur
Merve Öz påpekte at jo lenger fasteperioden varer, jo lenger blir kroppen vår dehydrert, sa Merve Öz: "Måten å forhindre dette på er å konsumere 10-12 glass vann mellom iftar og sahur. Det er mulig å beregne mengden vann som trengs til omtrent 30 ml per kilo. For eksempel, 60 x 60 ml = 30 ml for en som veier 1800 kg. Den trenger vann, sa han.
Ha et fiberrikt mellommåltid for latskap i tarmen
Kostholdsekspert Merve Öz sa: "Tørkede aprikoser, svisker, tørkede fikener og pærer er blant fruktene som slapper av tarmene dine" og fortsatte ordene sine med å si: "Hvis du har opplevd latskap i tarmen lenge, kast 3 aprikoser i varmt vann før du legger deg om kvelden og når du står opp for suhoor, kan du drikke vannet og spise aprikosene”.
Spis frukt i mellommåltidet mellom iftar og sahur
Antioksidantmolekyler, som er rikelig i frukt, styrker immunforsvaret vårt ved å bidra til å forhindre celleskade. For å minne om at et variert og fargerikt kosthold styrker immunforsvaret, uttalte kostholdsekspert Merve Öz også at når forskjellige frukter foretrekkes, bør forskjellige antioksidantmolekyler tas, så man bør passe på å konsumere forskjellige frukter i stedet for samme frukt.
Ikke gå glipp av dessert
Med åpningen av iftar blir dessert uunnværlig for mange mennesker. Kostholdsekspert Merve Öz sa: "Vær forsiktig med å konsumere frukt, som er rik på vitaminer og mineraler, i stedet for kalorier fra dessert. Skal du innta dessert, kan du velge melkedessert eller iskrem i stedet for sorbetdesserter. Men i stedet for å konsumere frukten eller desserten du vil konsumere umiddelbart etter måltidet, vær forsiktig med å konsumere ved å ta en pause på 2 timer."
Ikke forsøm turen din
Yeditepe University Hospitals spesialist i klinisk psykolog og kostholdsekspert Merve Öz understreker at regelmessige øvelser styrker immuniteten vår ved å støtte både vår fysiske og mentale helse: «Hvis det ikke er noen hindring, ikke unnlat å gå i 30 minutter hver dag uten å slite deg selv. ”
Vær den første til å kommentere