Kostholdsekspert Yasin Ayyıldız ga viktig informasjon om emnet. Immunsystemet er helheten av reaksjonene som beskytter individet mot sykdommer, gjenkjenner alle fremmede og skadelige stoffer og kjemper for å ødelegge disse stoffene. Derfor er det mulig for en person å holde immunforsvaret sterkt og minimere risikoen for å få sykdommer.Styrkingen av immunforsvaret starter fra livmoren og fortsetter til de andre stadier av livet. I begynnelsen av svekkelsen av immunsystemet; dårlige matvaner, utilstrekkelig protein-, vitamin- og mineralinntak, alkohol- og sigarettbruk, eksponering for luftforurensning, overvekt, uregelmessig søvn, inaktivitet, skiftende værforhold. De viktigste vitaminene som har stor effekt på immunforsvaret er; Vitaminer A, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin D3 og vitamin E.
rød pepper
Den inneholder høye mengder vitamin C. Selv om appelsin og sitron er de første matvarene du tenker på når det kommer til vitamin C, er maten med høyest vitamin C-innhold rød pepper. Vitamin C har en stor rolle i å redusere infeksjonssykdommer. Vitamin C er en viktig antioksidant som interagerer med og bekjemper skadelige radikaler og oksidanter. Vitamin C spiller også en viktig rolle i kampen mot infeksjoner ved å øke immunsystemets aktiviteter som antimikrobielle og naturlige mordercellefunksjoner.
hvitløk
Svovelholdige aminosyrer og antioksidant sulfhydryl er rikelig i hvitløk. Disse komponentene spiller en stor rolle i å styrke kroppens immunsystem. Reflukspasienter og enkeltpersoner som har hyppige lavt blodtrykksproblemer bør ta hensyn til forbruket av hvitløk.
gulrøtter
Den inneholder høye mengder vitamin A. Vitamin A styrker hvite blodceller og antistoffer. Takket være denne effekten bør det ikke mangle på bordene om vinteren for å styrke kroppens immunforsvar.
Rødt kjøtt
Vitamin B 6 den inneholder er ansvarlig for produksjonen av hemoglobin. På grunn av denne effekten har den en direkte effekt på immunsystemet.
brokkoli
Når antioksidantinnholdet i grønne bladgrønnsaker undersøkes, tar brokkoli sin plass i utgangspunktet. Glukosinolat, svovelforbindelsen det inneholder, er effektivt for å styrke immunforsvaret. Sulforofan, som frigjøres som et resultat av desintegreringen av svovelkomponenten ved å kutte brokkoli, spiller en rolle i å forebygge sykdommer ved å aktivere immunsystemets enzymer.
egg
Eggeplomme er rik på vitamin A og D. Vitamin D har en svært viktig rolle i bein- og muskelutvikling, absorpsjon av Ca og P, bekjempe betennelsessykdommer og spesielt støtte immunforsvaret.
Gurkemeie; Takket være stoffet som kalles curcumin det inneholder, har det mange helsemessige fordeler. Blant disse er styrking av immunforsvaret og positive effekter på hjerte- og karsykdommer blant dem.
rødbete
Den er rik på polyfenoler, karotenoider, flavonoider, vitaminer, mineraler. Det har antimikrobielle, antivirale og anti-inflammatoriske effekter. På grunn av det høye innholdet av betalin har den tatt sin plass blant de ti beste grønnsakene med de sterkeste antioksidantegenskapene i Polen.
Det er nødvendig å styrke immunforsvaret mot den økende sykdomstrusselen med avkjøling av været.
- Det må konsumeres rikelig med vann
- Unngå bearbeidet mat
- Spis rå grønnsaker og frukt
- Vær oppmerksom på søvnmønstre
- Oransje grønnsaker og frukt bør legges til måltidene.
- Det bør inntas fra matvarer som inneholder probiotika (kefir, yoghurt, ayran)
- Mat med mye fiber bør foretrekkes.
Vær den første til å kommentere