Langvarig sult og lavt matforbruk i løpet av måneden Ramadan kan forårsake nedgang i stoffskiftet. Anadolu Health Center Nutrition and Diet Specialist Başak İnsel Aydın, som uttalte at folks raske tilbakevending til sine gamle spisemønstre etter Ramadan påvirker vektøkning, sa: "Økningen i antall måltider som avtok i Ramadan med høytiden forårsaker noen fordøyelsessystemets plager. magesmerter, oppblåsthet, fordøyelsesbesvær og halsbrann kan forårsake. Rask vektøkning kan sees med ubalanse i blodsukkeret. Av denne grunn bør oppmerksomhet rettes mot maten som konsumeres under festen for ikke å gå opp i vekt etter fasteperioden.
En hyggelig godbit med familie eller venner ved festlige bord. sohbetErnærings- og kostholdsspesialist i Anadolu, Başak İnsel Aydın, som gjorde oppmerksom på økningen i mengden mat som konsumeres ubemerket, uttalte at det å ikke kunne si nei til mat som godteri, sjokolade, bakverk og sirupsaktige søtsaker servert under festen kan føre til en rask økning i blodsukkeret og inntak av mat med høyt energiinnhold. Han kom med forslag til sunn mat til Ramadan-festen:
Frokost bør ikke hoppes over
Påminnelse om at den første dagen av ferien betyr en hyggelig familiefrokost for de fleste familier, sa ernærings- og kostholdsspesialist Başak İnsel Aydın: "Det finnes forskjellige typer matvarer med høy glykemisk belastning ved disse bankettbordene, hvor variasjonen er høy og porsjonsrik. kontroll overskrides lett. Dagen bør startes med en lett frokost og måltider bør ikke hoppes over hele dagen. Mat tilberedt med steke- og stekemetoder bør ikke spises til frokost.
Sukker bør unngås til frokost, da det vil være søtt under feriebesøk.
Başak İnsel Aydın, som foreslo at søt mat som sukker og honning ikke bør konsumeres til frokost, da søte godbiter tradisjonelt vil bli servert under feriebesøkene, sa: "Rå grønnsaker som tomater, agurker, persille, frisk pepper bør konsumert i overflod, og mindre salt ost bør foretrekkes. Kokte egg foretrekkes. Pølse, salami, pølse osv. Unngå fet mat og bakverk som paier. Å velge grovt brød som brød vil holde blodsukkeret under kontroll og forhindre at du blir sulten i løpet av dagen.
Melkedesserter bør foretrekkes.
Understreker at tradisjonelle bakverk som baklava og börek og inntak av matvarer med høyt karbohydratinnhold og høy glykemisk indeks, som sjokolade og sukker, forårsaker både fordøyelsessystemet og svingninger i blodsukkernivået, sa Başak İnsel Aydın, "Samtidig , de med hjertesykdom, diabetes og blodtrykk Siden desserter med sirup har en større risiko, bør melkedesserter med lite sukker foretrekkes.»
Vannforbruk bør ikke hoppes over
Başak İnsel Aydın, som understreket at det reduserte væskeinntaket i løpet av måneden Ramadan definitivt bør erstattes under høytiden og etter festen, sa: "Spesielt under festen kan inntak av te, kaffe, sukkerholdig brus sette behovet for væsker på bakbrenneren. 2-2,5 liter vann bør konsumeres i løpet av dagen. Inntak av urtete mellom måltidene bidrar til å øke væskeinntaket. Samtidig støtter det gjenopplivingen av den bremsende metabolismen.
Vær den første til å kommentere