Ankara Public Bread Factory brøt ny mark i hovedstaden. Den 9. mai, verdens cøliakidag, produserte den glutenfrie ferske bagels og ferske bakverk for første gang for innbyggerne i Başkent med cøliaki.
Metropolitan-ordfører Mansur Yavaş delte på sine sosiale medier-kontoer, "Vi begynte å produsere glutenfrie ferske bagels og ferske bakverk til våre medborgere med cøliaki i Ankara." Halk Bread Factory, som satte en stopper for glutenfri varm bagel-lengsel etter cøliakipasienter i alle aldre, fra 7 til 70 år, introduserte sine nye produkter med sin frokostorganisasjon.
Ankara Metropolitan Municipality, som har signert prosjekter som prioriterer 'menneskelig helse' i tråd med forståelsen av sosial kommune, har ikke glemt innbyggerne med cøliaki.
Ankara Public Bread Factory, som samlet den offentlige brødkiosken der glutenfrie produkter ble solgt med hovedstadens folk i utgangspunktet, produserte nå ferske varme bagels og fuktige kaker for første gang for cøliakipasienter.
Mens han introduserte nye produkter med frokostorganisasjonen som ble holdt på GIMAT People's Bread Factory 9. mai, verdens cøliakidag, delte Ankara Metropolitan Mayor Mansur Yavaş innlegget sitt på sine sosiale medier-kontoer, "Glutenfrie ferske bagels og bakverk for våre medborgere med cøliaki sykdom i Ankara. Vi begynte å produsere kaker," sa han.
GLUTENFRI PRODUKTUTVALG VIL FORTSETTE ØKE
People's Bread General Manager Tamer Eski, Celiac Association-president Şebnem Ercebeci Çınar, Ankara Celiac Association-president Mehmet Tanrıseven, Gülhane Training and Research Hospital Lektor Prof. Dr. Necati Balamtekin og cøliakipasienter og deres pårørende deltok på frokosten, og for første gang ble det servert glutenfrie varme bagels og kaker.
Tamer Eski, daglig leder for Halk Bread, deltok i frokostprogrammet hvor det også tilbys glutenfrie eclairs, småkaker, cupcakes og bakverk, og uttalte at de vil øke variasjonen av glutenfrie produkter og sa:
"På denne spesielle dagen ønsket vi å tilfredsstille våre cøliakipasienters lengsel etter glutenfrie varme bagels i årevis. Vi fortsetter å produsere glutenfritt brød, brødmel, bagels, 2 typer informasjonskapsler og småkaker til våre cøliakipasienter i et eget anlegg som er isolert innenfor fabrikken og hvor hygienetiltak blir tatt på høyeste nivå. Vi tilbød våre cøliakipasienter å smake på simit, ferske kaker, eclairs, cupcakes og bakverk produsert for første gang på Halk Ekmek. Vi vil snart legge ut disse nye glutenfrie produktene for salg i vårt GIMAT Başkent Market og Batıkent Branch."
Gülhane foreleser for trenings- og forskningssykehus Prof. Dr. Mens Necati Balamtekin sa: "Den beste behandlingen og eneste gyldige behandlingsmetoden for cøliaki er glutenfri diettterapi", sa Celiac Association-president Şebnem Ercebeci Çınar også: "Halk Ekmek, som inviterte oss til dette arrangementet i anledning 9. mai Verdens cøliakidag og brakte oss sammen på glutenfri frokostarrangement. Jeg vil gjerne takke daglig leder Tamer Eski,''sa han. Mehmet Tanrıseven, president for Ankara Celiac Association, takket Metropolitan Municipality for praksisen til cøliakipasienter og gjorde følgende evalueringer:
«Inntil for noen år siden ble det ikke delt ut glutenfritt brød til de trengende i Ankara. Vi, som Ankara Celiac Association, spurte vår president Mansur Yavaş og begynte å dele ut glutenfritt brød til de som trenger det. I løpet av pandemiperioden begynte vår president Mansur Yavaş å distribuere glutenfritt brød til alles hjem, jeg takker ham igjen for dette.
GLUTENFRI FRISK VARM GLØYELSE
Hovedstadsbeboere med cøliaki, som deltok på frokostarrangementet som ble holdt på People's Bread Factory, uttrykte tankene sine etter å ha gledet seg over den ferske, varme bagelen de smakte for første gang:
Coskun Evci: «Jeg er veldig glad for å delta på frokostarrangementet som er organisert for oss. Vi smakte den varme bagelen. Jeg vil takke alle som har bidratt.''
Gulnur Karaca: ''Jeg elsket frokostbegivenheten, bagelen var veldig god. Jeg vil gjerne takke vår president Mansur Yavaş.''
Emine Deniz: "Jeg er så glad i dag, jeg føler at jeg falt inn i himmelen."
Nurten Sargin: “Frokosten er veldig bra, jeg har ikke hatt en slik bagel på flere år. Smaken er også veldig god, takk alle sammen.»
Vær den første til å kommentere