Kostholdsekspert Bahadır Su ga viktig informasjon om emnet. Cøliaki, som har blitt utbredt nylig, er et helseproblem definert av følsomhet for et protein kalt gluten, som finnes i bygg, hvete og rug. Dette problemet, som har en genetisk disposisjon, kan også kalles en allergisk reaksjon på glutenproteinet, som er preget av malabsorpsjon i tynntarmen, som forårsaker forringelse av strukturene kalt villi som gir fordøyelsen i tynntarmen. problemet kan elimineres ved å fjerne gluten fra kosten.Fordi cøliaki har evnen til å etterligne enhver sykdom.
Cøliaki kan noen ganger vise seg med problemer som anemi, fettlever, eller den kan utvikle seg stille uten å forårsake plager, eller den kan vise seg med hudproblemer.
De mest åpenbare tegn på sykdommen hos barn; diaré, magesmerter, veksthemming, oppkast, bein- og leddsmerter, svakhet. Hos voksne er oppblåsthet og diaré de mest fremtredende symptomene på cøliaki. Bortsett fra disse er vekttap, hevelse i magen, anemi, hudkløe, alvorlig hodepine, etc. … det kan oppstå klager.
Kostholdsekspert Bahadır Su sa: "Vanskeligheten med å diagnostisere cøliaki er både på grunn av det store spekteret av plager og fordi ingen av disse symptomene er unike for cøliaki. Det finnes ingen definitiv behandling for cøliaki. Det er viktig at de forblir trofaste. ”
Vær den første til å kommentere