Izmir Metropolitan Municipality kombinerte landbruksproduksjonsaktiviteter med byliv med nabolagets hager den etablerte. Folket i regionen, som kjøpte de første produktene i juli i fjor, begynte også å plante og plante vinterproduktene. Innbyggere som oppfyller behovene til kjøkkenet deres ved å dyrke sunne produkter fra forfedres frø som er i ferd med å forsvinne, sier İzmir Metropolitan Municipality-ordfører Tunç SoyerHan takket.
Borgmester i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerI tråd med målet om å lette tilgangen til god, ren og rettferdig mat, fortsetter nabolagshagen etablert av Metropolitan Municipality i Kadifekale å bringe befolkningen i regionen sammen med landbruket. Med mottoet «Et annet landbruk er mulig» og i tråd med forståelsen av en by i pakt med naturen, har plante- og planteaktiviteter av vintergrønnsaker startet i 60 parseller. İzmir Village-Koop Unions president Neptün Soyer delte også i begeistringen til innbyggerne som plantet grønnsaksfrøplantene bestemt med frøplante og frøstøtte fra kommunen. Neptün Soyer, som brakte frøplantene og frøplantene sammen med kvinnene, understreket viktigheten av prosjektet og sa: "Izmir Metropolitan Municipality Mayor Tunç Soyerstartet dette prosjektet i Seferihisar og ga en melding til hele Tyrkia. Som et kooperativ, uansett hvor vi går i landet, møter vi arbeider som byhagearbeid og skolehagearbeid, og dette gleder oss veldig.»
«Det er viktig for forbrukeren å være bevisst»
Neptün Soyer understreket at kooperativene er på produsentsiden av denne virksomheten, men at forbrukeren også bør være bevisst, hvordan produktet møter jorda og hvordan produktene dyrkes, sa Neptün Soyer: «Det er viktig å kjenne den virkelige smaken av salat etter den møter jord og vann. Kanskje blir de kokker i fremtiden, de blir gode kokker, de skal lage tallerkener. De vil vite at det ikke bare er en høvdingsliste, men også hvor verdifullt den er med sin harmoni i jorda og naturen.»
God, rettferdig og ren mat
Neptün Soyer sa at dette prosjektet har mange pilarer, "Som İzmir Village-Koop Union og våre kooperativer, brakte vi frøene samlet inn på utveksling i İzmir Metropolitan Municipality Can Yücel Seed Center sammen med jorda. Som andelslag prioriterer vi vår økonomiske nytte, men ethvert samvirke har også en sosial gevinst. Her, før den økonomiske nytten, er det viktig at barna og de gravide i byen får riktig mat. Det er også viktig med tanke på riktig ernæring mot sykdommene som vil oppstå og møte med god, rettferdig og ren mat. Det har så mange fordeler... Det er situasjoner her som ikke kan sammenlignes med penger. Som kooperativer styrker vi vår sosiale side.»
"Det har et utrolig bidrag til İzmir"
Bayındır Florists Cooperative (BAYÇİKOOP) Manager Bahar Akkuzu uttalte at de har gjort store fremskritt i arbeidet og sa: "Det er mange fordeler for regionen. Han har et utrolig bidrag til både İzmir og Bayındır. Vi produserer spirene våre og distribuerer dem til våre produsenter.
«Vi tenker og produserer sammen»
Izmir Metropolitan Municipality Social Projects Department Kadifekale Lens Project Supervisor Ferhan Uzun uttalte at de vil oppleve vinteropplevelsen i Kadifekale Neighborhood Garden i denne perioden. Ferhan Uzun sa: "Vi håper at en produktiv så- og planteperiode vil passere med kvinnene som i sommerperioden. Vi produserer kravene vi får fra dem i den grad vi har kunnskap, erfaring og muligheter. Vi tenker og produserer sammen.»
Barn møtte også landet
Uzun sa at de inkluderte grunnskoleelever i prosjektet denne terminen, "Et sted i hagen var reservert for Zübeyde Hanım Primary School-elever. Barn vil også. To terrasser for barn ble identifisert. Plantingene ble gjort med dem og skal dyrkes sammen med barna. Vi skal starte landbruksverksteder, naturverksteder. Vi vil at barn skal ta på jorda og se hvordan plantene vokser. Det blir en viktig opplevelse. Vi vil endre Kadifekale sammen," sa han.
Forfedres frø kommer til liv igjen
Ahmet Özdemir fra Can Yücel frøsenter understreket at de gjorde forfedres frø til frøplanter som et resultat av det felles arbeidet de utførte med BAYÇİKOOP, og at de gjorde det mulig for innbyggerne å møte jorda i Kadifekale. Özdemir sa: "Mange frø plantet her er frø som er i ferd med å forsvinne. Det finnes varianter av salat, som vi kaller gammel oljesalat. Det er en slags krøllete karse som er i ferd med å forsvinne. Han fant livet i dette området igjen. Som Can Yücel Seed Center ga vi liv til vintervannmelon, lilla bondebønner og mange anatoliske frø som er på nippet til å forsvinne, og vi multipliserte dem.»
“Regionale mennesker føler seg verdsatt”
Özlem Kanmetin, leder av Konak Aziziye Neighborhood, uttalte at folk trengte å ta på jorda og sa: «Tidligere pleide folk å plante grønnsaker i bassenger. Nå plantes det her. Dette prosjektet bringer stor lykke til innbyggerne, og jeg er veldig stolt av det. Ordfører i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerDet er svært verdifullt å realisere et slikt prosjekt. I hvert av prosjektene hans får han menneskene som bor her til å føle seg verdifulle.»
Velsignelser har kommet til kjøkkenet
Suat Demir, gift og mor til 3 barn, plantet i Mahalle frukthage. «Vi planter grønnsaker her og vi tar produktene vi dyrker hjem til oss. Vi deler det også med våre naboer. Vi er veldig glade. Et veldig viktig arbeid. Vi takker deg, sa han.
Fra Winter Neighborhood Garden
Mine Solmaz uttalte at de dro fordel av mulighetene som ble gitt av Metropolitan Municipality og sa: "Vi planter vinteravlinger. Om sommeren plantet vi aubergine, agurk, tomat og hentet produktene. Nå har vi gått over til vinterprodukter. Kommunen er allerede i gang med vanningen. Vi samler også inn produktene og spiser dem med glede. Det er et flott tillegg til hjemmet vårt. Jeg plantet agurker her. Jeg møtte behovet for agurker hele sommeren herfra, sa han. Özge Gergin på sin side uttalte at de plantet vintervekster og sa: «Veldig bra arbeid, vi kommer med barna våre. Den dekker også en viktig del av våre kjøkkenbehov. Jeg har laget det meste av vinterkonfektene mine med produktene jeg har fått tak i her. Det var veldig bra."
Delte produkter med naboer
Yurdagül Eren brukte følgende uttrykk: «Jeg plantet i denne hagen om sommeren. Jeg pakket okraen min, la den i skapet. Jeg lagde sylteagurk av agurker og tomater. Jeg tørket noen produkter. Jeg ga den også til vennene mine. Jeg har hatt godt av mange produkter fra pepper til melon. Jeg er veldig fornøyd. Jeg betalte nesten ikke for grønnsaker. Ordfører i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerTakk skal du ha. Det bidro til kjøkkenet vårt i disse økonomiske vanskelighetene. Nå plantet vi vinterprodukter.»
Hovedstadsområdet startet i mai i fjor.
Arbeidet med frukthagen, som ble etablert i samarbeid med Izmir Metropolitan Municipality Emergency Solution Team, Department of Social Projects, İZDOĞA, Department of Science Affairs, Department of Agricultural Services og Department of Parks and Gardens, startet i mai i fjor.
Vær den første til å kommentere