Ernærings- og diettspesialist på Acıbadem Ataşehir sykehus Ayşe Sena Burcu forklarte ernæringsreglene du bør være oppmerksom på på årets første dag; kom med forslag og advarsler.
La vann være din største hjelper på årets første dag. Vann spiller en viktig rolle i fjerning av giftige stoffer fra kroppen, funksjonen til celler, vev, organer og systemer, realisering av biokjemiske reaksjoner som er nødvendige for livet, og riktig funksjon av metabolisme. Ernærings- og kostholdsspesialist Ayşe Sena Burcu uttalte at du bør fordele vannforbruket ditt på en balansert måte gjennom dagen og sa: "Å drikke for mye vann på en gang kan føre til en økning i ødemet og skape motsatt effekt. I tillegg, ved å tilsette infundert vann med sitron, agurk, kanel, ingefær, frukt og grønnsaksskiver du kan legge til vannet, kan du både bidra til vitamin- og mineralinntaket og slappe av fordøyelsessystemet.
“Slapp av i magen til frokost!”
Start årets første dag med en frokost med lett fordøyelig mat for å berolige magen. Ayşe Sena Burcu sa at det er mulig å starte årets første dag med havre-yoghurt-ananas-mandel-kvartetten: "Havre, takket være beta-glukanet den inneholder, bidrar til å akselerere sirkulasjonen og eliminere ødem ved å øke tarmbevegelser. Yoghurt regulerer fordøyelsen og avføringen med sitt probiotiske innhold. Takket være de essensielle fettsyrene i mandler har den en stoffskifteakselererende effekt. Ananas bidrar også til å redusere ødem effektivt med bromelaininnholdet.
For å balansere effekten av energirik mat inntatt på nyttårsdag, spis et grønnsaksbasert kosthold neste dag. Den lave energitettheten, det høye fiber- og vanninnholdet i grønnsaker sørger begge for at avføringen fungerer effektivt og bidrar til å balansere den høye energien som ble tatt dagen før. Inkluder sesongens grønnsaker som brokkoli, blomkål, grønnkål, chard, spinat og rosenkål i måltidene dine. Som et alternativ til disse grønnsakene kan du også velge salater som du kan tilberede med belgfrukter som linser og kikerter i måltidene. han sa.
"Velg sunne karbohydrater"
Mens karbohydrater lagres i kroppen, holder de også på vann. På grunn av det høye forbruket av enkle karbohydrater som søtsaker, bakverk og godteri, som foretrekkes på nyttårsaften, kan kroppen holde på mer vann for å fordøye disse karbohydratene. Ernærings- og diettspesialist Ayşe Sena Burcu advarer om at "Denne situasjonen kan forårsake ødem i kroppen" og la til: "For å forhindre dannelse av ødem, slutt å spise mat som brød, pasta, ris, bakverk og dessert som inneholder karbohydrater neste dag . For ikke å forstyrre blodsukkerreguleringen din, kan du velge fullkornskomplekse karbohydratalternativer.» sa.
“Velg urtete i stedet for kaffe”
Ayşe Sena Burcu sa at sukkerholdig mat og alkoholholdige drikker inntatt på nyttårsaften kan forårsake fordøyelsesproblemer som oppblåsthet og fordøyelsesbesvær, "Grønn og hvit te, med sin høye antioksidantkapasitet, hjelper til med å lindre ødem og øke kroppens energi; fennikel lindrer oppblåsthet og lindrer fordøyelsen; Kamille- og sitronmelissete hjelper deg derimot å starte den første dagen i det nye året mer rolig og fredelig. Ikke øk kaffeforbruket for å redusere trettheten fra nyttårsaften. På grunn av sin vanndrivende effekt kan koffein forårsake væsketap i kroppen og som et resultat ødem når det konsumeres ofte og i store mengder. " han sa.
Unngå dietter med lavt kaloriinnhold
Inntak av høy energitett mat, kullsyreholdige og alkoholholdige drikker med ditt skiftende kosthold på nyttårsaften kan føre til at stoffskiftet reduseres. Ernærings- og kostholdsspesialist Ayşe Sena Burcu påpekte at dietter med lavt kaloriinnhold under navnet sjokkdiett kan føre til at stoffskiftet reduseres mer, og sa: "Langvarig sult i løpet av dagen kan føre til at blodsukkerreguleringen din blir dårligere og du har problemer med å kontrollere appetitten. Pass derfor på å ikke gå sulten i løpet av dagen. På den første dagen i året, gi en diett som vil gjenopplive stoffskiftet.
Kefir, med sitt probiotiske og kalsiuminnhold, er blant matvarene som gir ødem fra kroppen ved å gi mineralbalansen. Antioksidantkomponentene i innholdet av kefir øker kroppens motstand ved å beskytte cellene mot oksidativ skade. Ayşe Sena Burcu, som sier at takket være denne effekten kan du øke kroppsenergien din med kefir du vil konsumere på den første dagen i det nye året, avsluttet hun ordene med å si:
«Det høye proteininnholdet i kefir vil hjelpe deg å føle deg mett gjennom dagen, og vil også støtte appetitten og porsjonskontrollen i hovedmåltidene.
Porsjonskontroll kan unngås i mat- og alkoholforbruk på nyttårsaften. Alkoholholdige drikker, spesielt konsumert i store mengder, kan enkelt omdannes til olje og lagres. På den første dagen i det nye året, legg trettheten til side og unngå å være inaktiv. Å være inaktiv over lengre tid kan forårsake ødem ved å redusere lymfesirkulasjonen i kroppen. Fra den første dagen i det nye året, gjør totalt 150 minutters gange i uken til en livsstil."
Vær den første til å kommentere