Acıbadem Dr. Sinasi Can (Kadıköy) Sykehusernærings- og kostholdsspesialist Tuba Sungur forklarte de 8 reglene som bør vurderes i vinterdietten, ga advarsler og forslag.
“Ikke hopp over måltider”
Med det kalde været om vinteren begynner kroppen å forbrenne mer energi for å opprettholde sin egen varme, noe som gjør at man trenger å spise mer. Ernærings- og kostholdsspesialist Tuba Sungur uttalte at for å forhindre vektøkning bør måltidene være regelmessige og sunne proteinrike mellommåltider bør lages bortsett fra hovedmåltidene. Ikke alle trenger å spise 3 måltider og 3 mellommåltider. I tilfelle sult, bestemme ditt eget antall måltider ved å lytte til kroppen din. Sørg for å ha en matbit, spesielt på ettermiddagen. Du kan velge frukt og nøtter eller frukt og meieriprodukter (melk, yoghurt eller kefir) som snacks.» sier.
“Tilbered måltidene dine hjemme”
Tuba Sungur uttalte at middagen skulle være ferdig senest kl 19:00 og at hjemmelagde måltider skulle inntas:
«Med økningen i tiden hjemme om vinteren, øker forbruket av fett, kalori og sukkerholdig mat foran TV-en og datamaskinen. Det er imidlertid helt nødvendig å ikke gjøre denne feilen, å tilberede måltider hjemme med sunne metoder og ikke bestille fastfood-måltider utenfra. Ellers er akselerasjonen av vektøkning om vinteren uunngåelig."
"Styrk immuniteten din"
For å styrke immuniteten mot økende sykdommer om vinteren, er det nødvendig å spise mat rik på vitamin C og antioksidanter. Appelsin, mandarin, kiwi, granateple og grapefrukt (noen stoffbrukere bør ta hensyn til stoffinteraksjoner med grapefrukt) skiller seg ut som frukter rike på vitamin C, mens lilla kål, reddik, gulrot, selleri, brokkoli og blomkål er vintergrønnsaker med høyt vitaminnivå. C og antioksidantinnhold er blant. Ernærings- og kostholdsspesialist Tuba Sungur uttaler at måten å styrke immuniteten om vinteren på er gjennom et sunt kosthold.
“Ikke glem å drikke nok vann”
Vannforbruket avtar på grunn av nedgangen i svettehastighet og bevegelse om vinteren sammenlignet med sommermånedene. Tilstrekkelig vannforbruk spiller imidlertid en avgjørende rolle for at stoffskiftet ditt skal fungere regelmessig, kontrollere appetitten og opprettholde en sunn vekt. Tuba Sungur understreket at utilstrekkelig vannforbruk forårsaker vektøkning og tretthet, og sa: "Du kan bestemme ditt daglige vannbehov ved å beregne 30 ml per kilo. For eksempel, hvis du veier 60 kg, vil et daglig forbruk på 60×30=1800 ml vann være tilstrekkelig for deg.”
"Øk bevegelsen din"
En av essensielle for sunt vekttap er bevegelse! Det kalde været i vintermånedene gjør imidlertid at folk går bort fra vanene med å gå på vei hjem/jobb eller vanlig turgåing om kveldene. Igjen, på grunn av nedgangen i sosial aktivitet sammenlignet med sommeren, kan det å tilbringe mer tid hjemme øke tendensen til snacks og søppelmat foran TV-en. Alle disse forårsaker vektøkning. Ernærings- og diettspesialist Tuba Sungur sier at du kan gå ned i vekt ved å trene regelmessig eller gå i minst 45 minutter tre dager i uken, i tillegg til et sunt kosthold.
"Sørg for at du får nok søvn"
Tuba Sungur understreker at tilstrekkelig søvn er svært viktig for å sikre hormonbalanse i kroppen og kontrollere appetitten, og fortsetter som følger:
«Ved søvnløshet øker sulthormonet ghrelin, mens leptinhormonet, som gir vektkontroll, avtar. Kroppen trenger kaloririk mat. Siden søvnløshet påvirker den følelsesmessige tilstanden til personen negativt, forårsaker det spiseanfall. Å få nok søvn er av stor betydning både i vektkontroll og i vektreduksjonsprosessen. Selv om søvnbehovet varierer etter alder og individuelle behov til personen, sørg for å sove i gjennomsnitt 7-8 timer om dagen.
"Spis mat som øker lykkehormonet"
Utilstrekkelig bruk av sollys om vinteren reduserer syntesen av serotonin (lykkehormonet). Redusert serotonin forårsaker depresjon samt økt appetitt og ønsket om å innta for mye karbohydrater. Tuba Sungur, ernærings- og kostholdsspesialist, som anbefaler at du inkluderer havregryn, som har en stressreduserende funksjon, i kostholdet ditt for å øke serotoninnivået, "Du kan spise tre spiseskjeer havregryn i mellommåltiden din eller til frokost en eller to ganger en uke, enten som grøt ved koking med melk, eller med yoghurt uten koking. . Annet enn havregryn er matvarer som støtter serotoninproduksjonen laks, ananas, kalkunkjøtt, egg, melk og meieriprodukter, bananer, nøtter og soyaprodukter.
"akselerer stoffskiftet ditt"
Tuba Sungur, som uttaler at spesielt grønn te akselererer stoffskiftet, forhindrer rask økning i blodsukker når den konsumeres etter måltider og støtter vekttap, sier at det er fordelaktig å innta en kopp grønn te om dagen, men de med hypertensjon bør konsultere legen sin. .
Vær den første til å kommentere