Et av de kjente bildene som dukker opp når vi sier nyttårsaften er; herlige julebord. Når vi sier alle slags nøtter, chips, varme og kalde drikker, kjøttretter, olivenoljeretter, desserter, frukt, salater; Trenger ikke leve et helt år på nytt når du blir fanget opp i nattens rytme og spiser regelmessig og sunt.
Kostholdsekspert Gültaç onkel Çamır ved Near East University Hospital delte de gylne reglene for sunn mat og alternative menyer som ikke utgjør en trussel mot helsen din ved nyttårsbordene dine.
Kostholdsekspert Gültaç onkel Çamır sa: "Det er best å konsumere alt til en viss grad på nyttårsaften og å avslutte natten med å velge mat som ikke utgjør en trussel mot helsen vår." Suppe er det beste alternativet for en forrett. Da bør det i stedet for hovedretten fortsette med mat som er lett å fordøye, som salater og olivenolje. I hovedretten bør spesielt kjøtt- og kjøttretter og altfor fet mat foretrekkes minst mulig. I tillegg bør grønnsaker som er høye i fiber og vann, lite sukker, fett og kalorier konsumeres, og mye frukt bør foretrekkes. Desserter bør også inntas som et mellommåltid etter noen timer, ikke umiddelbart etter måltidet.
Hva bør man være oppmerksom på i løpet av dagen?
Onkel sa: "Det er en av de største feilene å ikke spise noe i løpet av dagen med tanken på å spise for mye på nyttårsaften," sa onkel, "En sulten kropp ønsker å lagre maten den trenger for bruk i neste sult i stedet for å brenne den. Derfor er det veldig viktig å starte dagen med frokost. Du kan forberede kvelden med en lett lunsj og snacks. Innimellom kan frukt foretrekkes. Til lunsj kan suppe, et lett grønnsaksmåltid, yoghurt og svært lite ris/pasta eller 1-2 brødskiver foretrekkes. Hold deg unna kjeks, kjeks, bakverkssnacks fordi det vil gjøre deg mer sulten.»
Ikke drikk alkohol når du er sulten!
En av de viktigste sakene på nyttårsaften er alkoholforbruk. Siden det er en festkveld og det lange oppholdet ved middagsbordet, konsumeres alkohol like mye som mat. Kostholdsekspert Gültaç onkel Çamır, som sa at denne situasjonen vil øke mengden kalorier som tas, vil også forårsake hodepine, tretthet, magesmerter, kvalme, oppkast og en følelse av tyngde etter nyttårsaften, og sa: "Det er en begrensning på maks 2 briller for kvinner og maks 3 briller for menn. Det vil være nyttig. Ikke drikk alkohol på tom mage på nyttårsaften. Alkohol tatt alene på tom mage får blodsukkeret til å stige raskt og deretter falle raskt. Alkohol inntatt med måltider blandes saktere inn i blodet.
Ikke glem å konsumere vann, i stedet for søtsaker, konsumer frukt!
Gültaç-onkel Çamır gjorde oppmerksom på vannforbruket og sa at vannforbruket definitivt bør økes på nyttårsaften og neste dag. Dayı sa: «Å drikke slurker med vann fra tid til annen ved bordet på nyttårsaften øker både metthetsfølelsen og gjør fordøyelsen lettere. Det hjelper magen til å jobbe og ikke bli sliten.» Dayı la merke til at oppmerksomheten bør rettes mot søtt forbruk, og sa: "Du kan foretrekke melkedesserter eller fruktdesserter, som ikke overstiger 1 porsjon, i stedet for sorbetboller. Foretrekker å konsumere frukt i stedet for dessert» foreslo han.
Vær forsiktig med dine forrettvalg!
Kostholdsekspert Gültaç Onkel Çamır sa: "Velg yoghurt, kokte eller grillede alternativer som inneholder lite fett (fortrinnsvis olivenolje), grønnsaker eller frukt, til forretter." Hold deg definitivt unna forretter som har ventet på dagen. Unngå veldig salte og overstekte nøtter. Hvite kikerter er et ganske uskyldig alternativ sammenlignet med andre. Du kan velge. Bortsett fra det; Du kan velge nøtter som rosiner, tørkede aprikoser, svisker, tørkede morbær, mandler, hasselnøtter. Men vær oppmerksom på mengden du spiser.
Se opp for måltidene!
Gültaç-onkel Çamır, som også advarte om måltidstiden, sa: «Angi tidspunktet for nyttårsmiddagen godt. Sett deg til middag senest kl. 20.30 og avslutt måltidet rundt kl. 22.00. Etter denne tiden, prøv å ikke spise annet enn fersk eller tørket frukt.
Vær den første til å kommentere