Tyro Italiano Pizzeria Ristorante tilbyr service innenfor Bodrium Hotel & SPA, og ønsker sine gjester velkommen med italienske og tyrkiske delikatesser. Rett ved siden av den verdensberømte historiske Myndos-porten i Bodrum og på Great Iskender Street, er Tyro selvsikker når det gjelder pizza, en av de første smakene som kommer til tankene når italiensk mat nevnes.
Yiğit Girgin, daglig leder for Bodrium Hotel & SPA, uttalte at alt er i sesong og for det meste kjøpt fra lokale produsenter og sa: "Selv om vi er lojale mot italienske smaker, styrker vi stadig menyen vår med nye smaker. Du kan nå finne fantastiske sopp nyplukket fra fjellene av Süleyman Yıldırım, en av Bodrums lokale soppjegere, på menyen vår. Körek-sopp, som er både deilig og en kilde til helbredelse, er en soppart kjent som kongesopp på kjøkkenet til kokker i Tyrkia, kongeøsters på kjøkkenet til kokker i utlandet, og Pleurotus Eryngii blant mykologer. Vi legger igjen nye smaker med Korek-sopppizzaen vår, en av de viktigste lokale smakene i Bodrum.»
ALLE SMAKKER SAMMEN
Yiğit Girgin, som uttalte at han gikk gjennom en forsiktig reise fra gjæringen av pizzaene til leveringen til bordet, sa: "Alle produkter er naturlige og friske. Ingen av dem inneholder tilsetningsstoffer. 100 forskjellige alternativer venter på deg på Tyro Italiano Pizzeria Ristorante med en kapasitet på 14 personer, inkludert hagen. Vi er selvsikre med pizzaen vår med margarita, ortolana, sopp, tyrkisk, fireost, pepperoni, laks, røkt ribbe, valnøtter, bresaola, alle årstider, biffribbe, sjømat, burrata og soppkarri. Hemmeligheten vår ligger i vår matlagingsteknikk og materialkvalitet. Den spesielle pizzadeigen, som fermenteres på 72 timer og ikke forstyrrer magen, tilberedes i steinovn. Pizzaer vekker oppsikt med sin delikatesse og blir verdsatt av våre kunder med sin sprø tekstur.
ÅPENT 7 DAGER I UKEN
Yiğit Girgin fortsatte: "Vi tok ikke noen som eksempel, vi skapte vår egen stil. Mat- og drikkesjef Ali Demiryürek og den erfarne kokken Ali Şahin tilbyr italienske delikatesser ved å holde seg til de originale oppskriftene. Vårt mål var å skape merverdi for hotellet og sektoren. Det synes jeg også vi lyktes med. Som et team fortsetter vi vårt arbeid med fokus på hygiene, smak og kvalitet. Vi tar imot gjestene våre 7 dager i uken, mellom 12.00 og 23.00, med spesielle kjøttretter for italiensk og tyrkisk kjøkken, håndlagde pastamenyer, salater, desserter og et rikt utvalg av lokale og utenlandske drikker.
Vær den første til å kommentere