Tyrkiske mateksportører, som ikke fysisk kunne dra til Japan, en av verdens største matimportører, i fire år på grunn av pandemien, deltok fysisk på Japans største matmesse Foodex Japan 7.-10. mars og returnerte til Tyrkia med nye eksportforbindelser.
Uttrykte at Japan importerer 65 milliarder dollar med mat årlig og at det er et av målmarkedene for den tyrkiske matsektoren, sa Jak Eskinazi, koordinator for Aegean Exporters' Associations, at Foodex Japan Fair har holdt den tyrkiske nasjonale deltakelsesorganisasjonen i 25 år og signerte en vellykket messe etter 4 år, formidlet det han kastet.
Eskinazi minner om at de gjennomførte et vellykket TURQUALITY-prosjekt for det japanske markedet før pandemien, og sa: "Vi organiserte smakearrangementer fra tyrkiske delikatesser tilberedt etter japansk smak i fire dager på Foodex Japan 2023- 48th International Food and Beverage Fair. Olivenoljesmakingsarrangementet og sushiarrangementet med tyrkisk tunfisk og laks vakte også stor oppsikt. Vi organiserte bilaterale forretningsmøter mellom tyrkiske mateksportører og japanske kjøpere. Introduksjonen av tyrkiske matprodukter av japanske influencere vakte også stor interesse.
"For hver $100 eksport til Japan, er $48 mat"
Aegean Exporters' Association Organic Products and Sustainability Coordinator og Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association President Mehmet Ali Işık, som ledet Aegean Exporters' Association-delegasjonen på Foodex Japan 2023- 48th International Food and Beverage Fair, sa at det første samarbeidet med japansk kjøpere var en veldig lang test.Han uttalte at etter starten av kommersielle relasjoner, hvis produkt- og tjenestekvaliteten opprettholdes, er de lojale kjøpere som elsker langsiktig samarbeid.
Işık påpekte at matindustrien er i en sterk posisjon i Tyrkias eksport til Japan, og sa: «Mens vår generelle eksport til Japan var 2022 millioner dollar ved utgangen av 619, oppnådde matindustrien en eksportsuksess på 291 millioner dollar. Som tyrkisk matindustri er vi stolte av å tjene 100 dollar av hver 48 dollar Tyrkias eksport til Japan. Andelen av mateksporten vår i vår eksport på 146 millioner dollar fra Egeerhavet til Japan er; Den når 106 millioner dollar. Matvarer representerer 72 prosent av eksporten fra Egeerhavet til Japan. Sjømat, tørket frukt, frokostblandinger, belgfrukter og oljefrø, frukt- og grønnsaksprodukter, oliven, olivenolje, medisinske aromatiske planter er sektorene vi er sterke i Asia-Stillehavsmarkedet. Tyrkia har en årlig mateksport på 25 milliarder dollar. Vi har potensial til å øke mateksporten vår til Japan til 500 millioner dollar på kort sikt og til 1 milliard dollar på lang sikt."
"Japansk-tyrkisk landsby vil bli etablert i jordskjelvsonen"
Mellom Japan og Tyrkia i 1890, den osmanske sultanen II. Etter ulykken som resulterte i døden til 532 sjømenn og senkingen av Ertuğrul-fregatten utenfor kysten av Kushimoto på vei tilbake, som bar budskapet om vennskap til Abdülhamit til den japanske keiseren Meiji, innsatsen til de japanske landsbyboerne i Oshima å redde våre tyrkiske sjømenn, og det tyrkisk-japanske vennskapet som startet med hjelpeleirene til det japanske folket etter jordskjelvene i Kahramanmaraş. Så legges en ny ring til.
Birol Celep, styremedlem for den tyrkiske eksportørforsamlingen, som er i Foodex Japan 2023-48th International Food and Beverage Fair-delegasjonen, uttalte at som den tyrkiske delegasjonen ba de sine japanske kolleger om å etablere en japansk-tyrkisk for jordskjelvofre. Celep sa: "Japanske eksportører vil diskutere problemet med den japanske regjeringen. Vi møtte en veldig positiv tilnærming for etableringen av en japansk-tyrkisk landsby i jordskjelvområdet med prosjektet på 8 millioner dollar. 7. oktober 2023 vil vi ha et møte mellom Japan og Tyrkia som dekker samarbeid på sosiale og kulturelle felt. Det er en stor sjanse for forholdet mellom Japan og Tyrkia å ha dette møtet i Izmir.»
“Vi vil møte japanerne oftere”
Celep forklarte at TURQUALITY-prosjektet, som tar sikte på å inkludere egeiske smaker mer på bordene i Fjernøsten, fortsatte med stor suksess før pandemien, og konkluderte ordene sine som følger:
"I de siste årene har vi holdt minneverdige lanserings- og mottaksarrangementer innenfor rammen av våre TURQUALITY-prosjekter i Japan, Kina, Sør-Korea og USA. Etter pandemien planlegger vi å handle mer effektivt ved å reaktivere vårt TURQUALITY-prosjekt i Japan. Det er en metning og stagnasjon i EU-markedet. Japan er verdens tredje største økonomi og dekker matbehovet gjennom import. Vi kan øke handelsvolumet mellom de to landene med TURQUALITY, URGE, Fair, Trade Committees og Buying Committees. Vi bør bringe sammen tyrkiske eksportører og japanske importører minst 3-4 ganger i året.»
"Tyrkisk laks oppnådde en rekordøkning på 626 prosent i eksporten til Japan"
Ved å dele informasjonen om at tyrkisk laks- og tunfiskeksport med et beløp på 2022 millioner dollar tok førsteplassen i eksporten av matprodukter på 291 millioner dollar i Japan i 87, sa presidenten Bedri Girit for egeiske fiskeri- og animalske produktereksportører at han bemerket at de arrangerte et sushiarrangement med tyrkisk tunfisk og laks på Foodex Japan Fair, for at folket skulle få i seg mer tyrkisk laks og tunfisk.
"Tyrkia - Japan bør signere frihandelsavtalen så snart som mulig"
Under ledelse av Aegean Exporters' Associations Organic Products and Sustainability Coordinator og Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association President Mehmet Ali Işık, sa eksportørene, som besøkte Tyrkias ambassadør i Japan Korkut Güngen, at et stort gjennombrudd i det japanske markedet i akvakultur-, tørket frukt-, pasta- og olivenoljesektorene.Derfor formidlet de sine krav om rask gjennomføring av frihandelsavtalen, som forhandles mellom de to landene.
Ambassadør Güngen; Han uttalte at japanerne elsker historier, at det er viktig for produkter, merkevarer og bedriftseiere å ha en historie, og at tyrkiske produkter også egner seg godt for dette, slik at kommersielle forhold mellom Tyrkia og Japan kan vise en asymmetrisk vekst i kommende år.
Japan National Market Association, Japan Chain Stores Association, Japanese Dairy Products Importers Association, Japan Fisheries Association, Japan Meat Traders Association, Japan Honey Trade Council var andre institusjoner som ble besøkt av tyrkiske mateksportører. Det ble oppnådd enighet med disse besøksinstitusjonene om å møtes i Tyrkia høsten 2023 og øke den bilaterale handelen.