Symptomer på jodmangel å se opp for!

Internmedisinsk spesialist Dr. Burak Can ga viktig informasjon om emnet.Jod er et viktig element for livet. Skjoldbruskkjertelhormon er et essensielt hormon for vår overlevelse og produseres av jod. Jod kan tas oralt gjennom matvarer som kun inneholder jod eller tilsatt jod. Nesten alt (>90%) av jod i kosten absorberes raskt fra magen og tolvfingertarmen.
Omtrent 30 % av verdens befolkning bor i jodfattige områder. Hvis folk som bor i disse regionene ikke får jodtilskudd, vil det oppstå lidelser på grunn av jodmangel. Ved jodmangel kan infertilitet, spontanabort og medfødte anomalier utvikle seg hos barnet. I tillegg vil pasienter som utvikler hypotyreose på grunn av jodmangel ha plager relatert til hypotyreose: svakhet, tørr hud, hårtap, fortykkelse av huden, forstoppelse, intoleranse mot kulde, menstruasjonsuregelmessigheter, hår- og neglerbrudd, vektøkning, ødem pga. til hypotyreose, glemsomhet, konsentrasjonsvansker, depresjon, humørsvingninger.
Skjoldbruskhormoner er svært viktige for hjerneutviklingen til babyen i livmoren. Lav IQ er observert hos barn av mødre med moderat jodmangel. Hos barn av mødre med alvorlig jodmangel kan det oppstå en tilstand som kalles kretinisme ledsaget av mental retardasjon og tilleggslidelser. Den viktigste årsaken til forebyggbar mental retardasjon i verden er jodmangel.

Hvordan oppdages jodmangel?

Jodmangel bør screenes i samfunnet, ikke hos enkeltpersoner. Måling av jodinnhold i urin i en stor populasjon er den mest hensiktsmessige metoden. I fellesskapsundersøkelser (bestående av minst 500 personer) kan en enkelt urinjodprøve tatt tilfeldig være tilstrekkelig.
For å bestemme jodstatusen til en individuell person, er det nødvendig med mer enn én urinjodprøve (12 eller flere tatt på forskjellige dager).
Jodmangel vurderes hvis jodmengden i urinen er <150 mikrogram/l hos gravide kvinner og <100 mikrogram/l hos den ikke-gravide befolkningen. På grunn av endringene som skjer under svangerskapet, øker behovet for jod.

Hva er måten å eliminere jodmangel i et samfunn?

Den mest effektive metoden som for tiden anbefales i verden for å forhindre jod er jodisering av bordsalt. I vårt land lanserte helsedepartementet "Forebygging av jodmangelsykdommer og jodisering av salt-programmet" i samarbeid med UNICEF i 1994. Med obligatorisk jodisering av bordsalt har problemet blitt betydelig løst i bysentre, men problemet antas å vedvare, spesielt i landlige områder.

Hvilke matvarer er rike på jod?

Ost, kumelk, eggeplomme, tunfisk, torsk, reker, svisker.
 
Jodisert salt: Å bruke 2 gram iodisert salt om dagen dekker ditt daglige behov. Vær forsiktig med å lagre salt i kjølige, ikke-fuktige omgivelser, i mørke, lukkede glassbeholdere som er beskyttet mot lys, sol og luft, og tilsett det etter tilberedning.
Yoghurt: En kopp yoghurt gir mer enn halvparten av den daglige anbefalte mengden.
Tang (sjøbønner): Tang er en av de beste naturlige kildene til jod. Mengden den inneholder kan imidlertid variere betydelig avhengig av typen, regionen der den vokser og tilberedningen.

Er jod en kur mot alt? Bør det tas i store mengder?

Den siste tiden har det vært propaganda på sosiale medier om bruk av høye doser jod. Det sies at jod er bra for nesten alle sykdommer. Det avgjøres om du har jodmangel ved å sjekke jodnivået i urinen kun én gang, og folk anbefales å drikke Lugols løsning hver dag. Paracelsus, som regnes som en av grunnleggerne av moderne medisin og moderne farmakologi, sa: "Hvert stoff er gift. Det er ingen substans som ikke er giftig; Det er dosen som skiller gift fra medisin." Vi må ikke glemme hans ord. Akkurat som jodmangel forårsaker noen lidelser, forårsaker jodoverskudd også noen lidelser. Overskudd av jod forstyrrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen. Overdreven jodeksponering øker autoimmune skjoldbrusksykdommer som Hashimotos tyreoiditt. I regioner som Istanbul, hvor den gjennomsnittlige urinjodmengden nærmer seg 200 µg/L (over 100 er normalt), bør oppmerksomheten rettes mot jodet som brukes til matberikelse, og unødvendige jodtilskudd bør ikke lages.
Dr. Burak Can sa: «Jodmangel er et verdensproblem og følges av internasjonale organisasjoner som Verdens helseorganisasjon, ICCIDD og IGN. Helsedepartementet vårt jobber med dette folkehelseproblemet. Bruken av iodisert salt, som er akseptert over hele verden, brukes også i vårt land. I studier utført i vårt land etter bruk av iodisert salt, økte mengden urin jod. Selv om jodmangel har gått betydelig ned i bysentra, fortsetter jodmangel i landlige områder. Vi bør ta jod så mye vi trenger; «Ikke mer, ikke mindre...» sa han.