Konditorkurs for hørselshemmede fra en fransk kokk i Izmir

Izmir Metropolitan Municipality Vocational Factory åpnet et konditorlærlingkurs for døve og hørselshemmede, med deltakelse av Izmir Metropolitan Municipality-ordfører Dr. Cemil Tugays kone, Öznur Tugay, deltok også. Akkompagnert av Öznur Tugay og den franske kokken Joelle Cam, lærte traineene forviklingene med bakverk ved hjelp av tegnspråktolker.

Izmir Association for the Protection and Development of the Deaf, som opererer i Izmir. Karşıyaka Medlemmer av Association of the Deaf og Bornova Association of the Silent har startet konditorlærlingkurset for døve og hørselshemmede ved Izmir Metropolitan Municipality Vocational Factory. Kurset, der alle stadier av bakverk ble undervist, ble deltatt av Izmir Metropolitan Municipality-ordfører Dr. Cemil Tugays kone Öznur Tugay og den franske kokken Joelle Cam deltok også. Kokken Joelle Cam forklarte oppskriftene akkompagnert av Melek Uslular og Özlem Özer, tegnspråktolker som jobber ved Izmir Metropolitan Municipality. Elevene lagde først småkaker sammen og deretter sjokolademuffins. Kokken Joelle Cam forklarte detaljene i oppskriftene. På slutten av timen laget traineene røde hjerter av fondant til Valentinsdagen 14. februar.

Tugay: Jeg vil reservere en spesiell plass i programmet mitt

Izmir Metropolitan Municipality-ordfører Dr. Cemil Tugays kone Öznur Tugay sa: "Det var veldig verdifullt å dele dette øyeblikket med deg her. Jeg tror det viktigste er å gjøre livet lettere for hverandre. Det er derfor jeg tror at vi kan eliminere alle forskjellene våre ved å føle empati og prøve å forstå hverandre. Jeg ønsker å fortsette å være med deg fra nå av. Jeg vil prøve å delta på dette arrangementet så mye som mulig. Jeg vil reservere en spesiell plass i programmet mitt. "Kjærlighet er nøkkelen til alt," sa han.

Takket være kurset har traineer som mål å produsere virksomhet innen matfeltet. Kurset, der totalt 21 personer, hvorav to menn, fikk opplæring, omfatter 124 timers opplæring. Deltakere som får fagbrev ved kursslutt vil kunne åpne egen virksomhet eller være ansatt i sektoren.