Gigantisk inspeksjon av Bayrampaşa Food Site

Landbruks- og skogbruksminister İbrahim Yumaklı kom med viktige uttalelser om den omfattende inspeksjonen som ble utført på matstedet i Bayrampaşa-distriktet i Istanbul. Minister Yumaklı understreket at en så storstilt inspeksjon ble gjennomført for første gang i Türkiye og uttalte at 30 forskjellige team jobbet i felten samtidig.

58 virksomheter inspisert, 35 tonn produkter beslaglagt

Minister Yumaklı uttalte at inspeksjonene ble utført i tråd med klagene fra innbyggerne og funnene fra tidligere inspeksjoner, og forklarte at totalt 58 ostesalgsbedrifter ble inspisert og alvorlige uregelmessigheter ble oppdaget i 30 virksomheter. Disse uregelmessighetene inkluderte produksjon som ennå ikke hadde modnet, var umerket eller hadde falske etiketter, ble mistenkt for å være forfalsket eller forfalsket, og som ikke overholdt hygienevilkårene. Som følge av kontrollen ble det beslaglagt totalt 35 tonn produkter.

25 tonn produkter vil bli bevart, 10 tonn produkter vil bli ødelagt

Minister Yumaklı uttalte at 25 tonn av de beslaglagte produktene ble holdt under beskyttelse og ble funnet å ha blitt sluppet ut på markedet uten å modnes, og kunngjorde at 10 tonn produkter ville bli ødelagt med den begrunnelse at de ikke var pålitelige. Statsråden understreket at disse inspeksjonene tar sikte på å beskytte forbrukernes rett til tilgang på trygg mat, samt å støtte virksomheter som gjør jobben sin godt.

Inspeksjoner vil fortsette å øke

Minister Yumaklı takket alle kolleger som bidro til inspeksjonene og uttalte at slike inspeksjoner vil fortsette å øke uten å bremse. Han gjentok at målet deres er å sikre pålitelighet i matsektoren og beskytte forbrukernes helse.