Vannmelon-ost, det uforanderlige næringsparet i sommermånedene ... Den kjølende smaken av vannmelon, kombinert med proteinrik ost, skaper den søte-salte balansen. Denne smaken, som er god for fordøyelsessystemet, hjelper også til med å dekke kroppens væskebehov. Imidlertid kan overdreven forbruk av denne deilige duoen invitere til helseproblemer. Acıbadem Maslak sykehus ernærings- og diettspesialist Yeşim Özcan understreket at vannmelon-ost-kombinasjonen ikke bør konsumeres overdrevent og sa: “Denne duoen kan konsumeres en gang om dagen som en matbit og maksimalt 3-4 ganger i uken. For mye kan forårsake en rekke problemer, fra kviserproblemer til høyt blodsukker og fet leversykdom, "advarer hun.
Ikke spis som hovedmåltid
Vannmelon, som har et rikt vanninnhold, er en av de mest foretrukne fruktene for kjøling. Ernærings- og diettspesialist Yeşim Özcan, som også forklarer at vannmelon er bra for muskel- og leddsmerter på grunn av kaliuminnholdet, sier: "Å drikke vannmelonsaft, spesielt etter sport, er veldig gunstig for muskelsystemet." I tillegg til de mange fordelene, er vannmelon en frukt med høyt sukkerinnhold, så det overdrevne forbruket kan føre til at alarmklokker ringer, spesielt hos diabetespasienter. Av denne grunn, ernærings- og diettspesialist Yeşim Özcan, som bemerket at inntak av ost, som er en god proteinkilde, sammen med vannmelon, bidrar til å balansere blodsukkeret og forlenge metthetsperioden, og gjør oppmerksom på at disse to er et av de mest passende alternativene som brukes til snacks i dietter. Med henvisning til ulempene ved å spise vannmelon-ost alene som et måltid, sa Yeşim Özcan: "Fordi vannmelon har et høyt sukkerinnhold, øker det insulinutskillelsen og forårsaker magefett. Å spise for mye ost kan også bety overflødig fett og saltinntak i kroppen, det vil si vekt. Av denne grunn bør porsjonsmengden tas i betraktning i vannmelon-osteparingen, advarer han.
Vær oppmerksom på porsjonsstørrelsen!
Så, hva er den ideelle porsjonsstørrelsen? Ernærings- og diettspesialist Yeşim Özcan sier at to tynne skiver vannmelon og en skive ost vil være tilstrekkelig som mellommåltid, og bemerker at den beste tiden for appetittkontroll er ettermiddagssnacks. Yeşim Özcan forklarer at ulike helseproblemer oppstår når disse forslagene ikke tas i betraktning, og gir informasjon om dette emnet på følgende måte: “Når vannmelon konsumeres for mye, forstyrres blodsukkerbalansen og det forårsaker sult raskere og overspising. I tillegg, siden mage og tarm påvirkes, kan det oppstå problemer som gass og oppblåsthet. En annen fare er risikoen for at overflødig sukker i vannmelon kan forårsake problemer som fettlever. For høyt inntak av ost kan også bli til blodtrykksproblemer på grunn av salt, kviser på huden og overvekt på grunn av det høye fettinnholdet.
Vær den første til å kommentere