Den tropiske frukten kumquat, som er kjent som den "gyldne appelsinen" av kineserne og er rik på vitamin C, har tatt sin plass blant landbruksproduktene i İzmir. Den første høsten ble laget av kumquat-trær plantet for prøveformål for to år siden i İzmir.
For å diversifisere landbruksproduktutvalget til İzmir, ble kumquat, som også kalles "gylden appelsin" og formen sammenlignes med sitron og fargen er oransje, produsert på et 5 dekar stort område i Seferihisar-distriktet.
I prøveproduksjonen av kumquat, som hovedsakelig vokser i middelhavsregionen i Tyrkia, med omtrent 400 trær, ble det oppnådd 1500 kilo produkt. Det ble bemerket at selv om trærne fortsatt er små, er produktiviteten høy, og fruktmengden forventes å øke til 8 tonn etter at trærne vokser og blir mer produktive.
Aegean Fresh Fruit and Vegetable Exporters' Association President Hayrettin Uçar, som gjorde prøveproduksjonen i hagen sin, uttalte at de har som mål å gjøre kumquat dyrket i potter og hobbyhager i İzmir til et viktig kommersielt produkt i Egeerhavet ved å dyrke det i store hager akkurat som mandariner.
Uçar forklarte at han begynte å dyrke kumquat fra sitrusfamilien i Seferihisar for ca. 2 år siden, og sa: "Vi bestemte oss for å plante kumquat, som jeg dyrket i potter, på landet med tanke på dens høye økonomiske avkastning og helsemessige fordeler. Kumquat er en frukt med høy merverdi. Vi vil prøve å øke produksjonen i den kommende perioden. Jeg anbefaler det også til produsenter. Jeg inviterer våre produsenter til å dyrke kumquats på deres tomme land.
President Ucak forklarte at de presenterer kumquats de høstet for hjemmemarkedet for nå, og uttalte at etter hvert som produksjonen av kumquat, som har blitt importert som en eksotisk frukt til nå, øker i Tyrkia, vil importen ta slutt, og at de har som mål å eksportere i fremtiden med økningen i produksjonen.
Merker at kumquat kan konsumeres rå, det kan også konsumeres som syltetøy, syltetøy, sylteagurk og kan brukes i kaker og kaker, sa Uçar:
"Den første kommersielle prøveplantingen ble utført i İzmir. Planting av frøplanter som Satsuma mandarin forventes ikke før 7-8 år. Den vokser på dvergtrær. Prisene er også gode. Det selges på markedene for 25-30 lire. Den kan ikke selges for mindre enn 15-20 lire i engros. Mye arbeid, selvfølgelig. Utbyttet per tre er lavere enn mandariner, men prisen tilfredsstiller produsenten. Jeg gjorde den første høsten, jeg er fornøyd. Vi vil øke kumquat-planteområdet i den kommende perioden. Vi må multiplisere variasjonen vår. Izmirs satsuma er veldig kjent. Men når det er variasjon, selges det til priser som vil tilfredsstille produsenten. Han avsluttet sine ord med å si at når vi produserer rundt tusen tonn kumquat i Egeerhavet de neste årene, vil det være en betydelig merverdi.
Vær den første til å kommentere