Narlıdere-ordfører Ali Engin kom sammen med virksomhetene som representerte Narlıdere i Terra Madre Anatolia, som ble åpnet samtidig med den 91. İzmir International Fair og samlet smakene fra Anatolia og İzmir med deltakerne, og presenterte en takknemlighet. President Engin uttalte at de ønsker å gjøre Narlıdere til et av de viktigste gastronomistedene i Tyrkia og İzmir og sa: "Narlıdere vil alltid være et sted hvor små produsenter og handelsmenn støttes. Med T-banens ankomst vil våre innbyggere enkelt kunne nå smakstoppene i vårt distrikt. Vi kan gjøre Narlıdere til et verdensmerke på dette feltet og øke økonomien vår.»
I Terra Madre Anadolu 2022, holdt samtidig med Izmir International Fair (IEF), ble en takknemlighet presentert til virksomhetene som representerer Narlıdere og bringer de lokale smakene av distriktet sammen med verden, av ordføreren i Narlıdere Ali Engin. I tillegg til ordfører Ali Engin, deltok journalist Nedim Atilla, en av grunnleggerne av Slow Food Turkey, İlke Engin, lederen av Slow Food Narlıdere Union, og bedriftseiere på møtet som ble holdt i Narlıdere Park Forest Facilities, og medlemmer av Narlıdere kommunes kvinners Entreprenørskap og produksjonsbedriftssamvirke deltok også.
“NARLIDERE ER AV PRODUSENTEN”
President Ali Engin ga uttrykk for at det å bli medlem av Slow Food, verdens største matbevegelse, ga et stort bidrag til promoteringen av distriktet på kort tid, og uttalte at de alltid støtter den lokale matkulturen og produsentene, og sa: " Slow Food, som dekker millioner av mennesker i mer enn 160 land. Vi legger stor vekt på å inkludere vår Narlıdere i matbevegelsen. Vi tror at et bærekraftig matsystem vil bli oppnådd ved å bevare lokale smaker og støtte produsenter. Vi vet at hvordan matvarer dyrkes, produseres og konsumeres fra åkeren til bordet også har stor betydning for vårt miljø og helse. Matbedriftene våre i Narlıdere handler med denne bevisstheten og beskytter vannet, jorda og maten. Samtidig introduserer den vår lokale matkultur og vårt distrikt til verden. Narlıdere Slow Food-stand på IEF beviste dette med den intense interessen den fikk. Ordfører i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerVi vil også takke for Terra Madre Anatolia-messen. Vi, som Narlıdere kommune, er alltid med produsentene våre. Vi vil gjerne takke våre virksomheter som bærer vår lokale kultur til fremtidige generasjoner og bringer smakene fra distriktet vårt til verden ved å merke dem.» President Engin uttalte at de ønsker å gjøre Narlıdere til et av de viktigste gastronomistedene i Tyrkia og İzmir og sa: "Narlıdere vil alltid være et sted hvor små produsenter og handelsmenn støttes. Med T-banens ankomst vil våre innbyggere enkelt kunne nå smakstoppene i vårt distrikt. Vi kan gjøre Narlıdere til et verdensmerke på dette feltet og øke økonomien vår.»
“IZMIR ER UNIK I GASTRONOMI”
Journalist Nedim Atilla, en av grunnleggerne av Slow Food Turkey, sa også at İzmir opplever historiske dager med Terra Madre Anadolu. Atilla sa: "Mange produsenter fra hele Tyrkia kom til messen. İzmir har en unikhet innen gastronomi, og vi viste dette med Terra Madre Anadolu. Vi er stolte av vårt Narlıdere-team. Jeg vil gjerne takke vår ordfører Ali Engin og Slow Food Narlıdere unionsleder İlke Engin for å ha åpnet denne veien i Narlıdere.»
Vær den første til å kommentere