Samtidig med ACE of MICE-arrangementet, startet Gastro Show, som vil bli avholdt i samarbeid med Tourism Media Group og Gastronomy Tourism Association (GTD), med sikte på å øke det kommersielle volumet ved å samle alle interessenter i gastronomisektoren. og bringe verdensledere sammen med konferanseprogrammene.
Den første vil bli avholdt på Istanbul Congress Center Open Space - ICC mellom 2. og 4. juni, Gastro Show avholdes i samarbeid med Tourism Media Group og Gastronomy Tourism Association (GTD). Utviklingen av Covid-19 vil bli organisert etter omhyggelig fulgt, og det er rettet mot å holde en verdifull gastronomisk messe-konferanse ved å beskytte helsen og sikkerheten til alle gjester med ytterligere tiltak. Tourism Media Group og Gastronomy Tourism Association (GTD) vil være vert for et bredt spekter av utstillere og besøkende fra forskjellige segmenter av gastronomiindustrien med mottoet "7 byer, 7 regioner, 7 land" for første gang i 2021.
160 utstillere, 15.000 50 besøkende og XNUMX foredragsholdere med Gastro Show vil finne sted i Tyrkias fremste kokker og gastronomisektoren har markert de forskjellige stedene i verden, vil bidra av deltagende gastronomiskeksperter.
Gastro Show-arrangementet, som vil bli avholdt i det åpne området av Istanbul Congress Center, vil produsere innhold som gir merkenavnet til messen med sine 2 store møterom for Dome-teltkonsept. Tyrkisk mat, ost, pitabrød, svinger og pizza som workshops skal holdes i et kuppeltelt, den andre kuppelen i konferanseområdet viktigheten av tyrkisk mat, Stars gateway (Tyrkia og de viktigste kokkene i verden), 7 gastronomiske by med historier, produkter med geografisk betegnelse Informative økter vil bli avholdt med verdifulle foredragsholdere om mat fra 7 land, gatesmaker, moderne tyrkisk mat, sunn ernæring, vegansk-vegetarisk kosthold, effekten av klimaendringer på mat og trender i verdens gastronomi.
Blant de verdifulle høyttalerne; World Gastronomy Association President Eric Wolf, en kort tid Michelin-stjerne felt før "bestefar" Tyrkias stolthet, med restauranter, Ahmet Dede, Nepal Chefs Union President Suresh Basnet, Jerusalem Culinary Institute grunnlegger av "Slow Food Chef Alliance" National Coordinator of Udine Goldschmith, FNs anerkjente høyttalere som kvinnerepresentant Asya Varbanova, Respond on Demand-grunnlegger og medlem av World Culinary Arts Association Maria Athanasopoulo, prisbelønte journalistforfatter Chantal Cooke, Bergamo University Professor og Food Tourism Researcher Roberta Garibaldi vil dele sine erfaringer og kunnskap med deltakerne i øktene. Tyrkia vil være de mest verdifulle høvdingene oss. Aydın Demir, Deniz Temel, Ebru Baybara Demir, Mehmet Yalçınkaya, Murat Bozok, Sahrap Soysal, Sinem Cross, Somer Sivrioğlu og Umut Karakuş vil være blant ekspertkokkene. I tillegg vil den tyrkiske viseministeren for kultur og turisme Özgül Özkan Yavuz, Gaziantep-ordfører Fatma Şahin, tidligere turistminister Bülent Akarcalı, NGOs presidentstyremedlemmer, journalister-gastronomiforfattere og akademikere legge til erfaring, ekspertise, farge og kvalitet til arrangementsprogrammet. .
Under 360 graders videokarteshow i kuppeltelt vil det være en mulighet til å oppleve de fantastiske presentasjonene til mesterkokker. De vil finne muligheter til å holde møter ansikt-til-ansikt med gastronomibyråer, internasjonale arrangementbyråer og portvaktsjefer på hotell i B2B-området. Å ta i bruk verdifullt Gastro Show Turkey og hele verden for å møte leverandører og signere nye avtaler vil være en ganske stor markedsmulighet for å øke salget.
Gastro Show-deltakere vil representere hele Gastronomy-Tourism mat- og turistindustrien, inkludert alle større sektorer og spesifikke nisjer. Messen vil omfatte ekte mat- og drikkevarer samt logistikkløsninger og helseprodukter. Det bør ikke være overraskende at messen, hvor så mange produkter blir utstilt og hvor det er muligheter for å selge og etablere et forretningsnettverk som ikke finnes andre steder, vil være vert for tusenvis av profesjonelle besøkende hvert år!
Gastro Show Istanbul har som mål å fortsette sitt oppdrag for å skape verdier for gastronomisektoren ved å samle verdens førende produsenter av matvareprodukter av høy kvalitet som opererer i mange sektorer og markeder.
Vær den første til å kommentere