Soppforgiftning og behandlingsmetoder

Fra Memorial Ataşehir Hospital Department of Anesthesia and Reanimation, Uz. Dr. Mustafa Emre Kavlak ga informasjon om soppforgiftning og behandlingsmetoder. Kavlak advarte om at hvis disse symptomene oppleves etter å ha spist sopp, ikke kast bort tiden.

Historien om soppforgiftning går tilbake til antikken. Noen historikere skriver at den romerske keiseren Claudius døde av forgiftning fra soppen han spiste. I dag kan sopp samlet inn fra naturen og konsumeres forårsake alvorlige problemer. I USA rapporteres det om 6 tilfeller av soppforgiftning hvert år. Barn under 6 år utgjør flertallet av disse tilfellene. En av de største grunnene til dette er at barn spiser sopp de finner i naturen mens de går eller leker. Av denne grunn er det viktig å bevisstgjøre barn om soppforbruk.

Symptomer etter soppforgiftning kan variere avhengig av soppens gift. Imidlertid er de første symptomene som vanligvis vises etter soppforgiftning klager på fordøyelsessystemet. Dersom symptomer som magekramper, kvalme, oppkast, diaré og feber oppleves 2-3 timer etter at soppen er inntatt, er det nødvendig å søke helseinstitusjon uten opphold. Men siden giftstoffet som finnes i hver sopp er forskjellig, kan symptomer som hallusinasjoner, anfall, døsighet, forvirring, lever- og nyresvikt og gulfarging av huden også oppleves etter soppkonsum.

Opprørt. Dr. Mustafa Emre Kavlak understreket viktigheten av mengden sopp som konsumeres.

Ved soppforgiftning er mengden som konsumeres og tidspunktet for ankomst til sykehuset etter ubehaget viktig. Mageskylling er det første trinnet i behandlingen, etter undersøkelser som væsketap, elektrolyttubalanse, lever- og nyreenzymer hos pasienter som kommer til sykehuset kort tid etter soppforgiftning. Varigheten av pasientens ankomst til sykehuset er imidlertid også av avgjørende betydning for behandlingen som skal anvendes. Etter 24 timer etter soppforgiftning kan toksiske effekter gi permanent skade, spesielt lever- og nyresvikt.

Opprørt. Dr. Mustafa Emre Kavlak sa at blodet i kroppen skulle renses.

I tilfeller hvor lever- og nyresvikt utvikler seg, brukes hemofiltreringsbehandling for å fjerne det giftige giftstoffet fra kroppen og forhindre sekundære infeksjoner. I hemofiltreringsbehandlingen tas først blodet til pasientene og filtreres. Etter at blodet er vasket og renset med en spesiell væske kalt plasma, gis det til pasienten igjen. Med denne metoden kan lever- og nyresvikt hos pasienter behandles uten behov for organtransplantasjon.

Opprørt. Dr. Kavlak understreket at den siste og definitive løsningen er organtransplantasjon.

Plasmaferese hemofiltrasjonsbehandling er kanskje ikke tilstrekkelig i tilfeller der pasienter spiser store mengder sopp eller kommer sent til sykehuset. Til tross for behandling kan noen pasienter trenge en organtransplantasjon.

Unøyaktig informasjon er vanlig blant publikum, som at giftig sopp er mer fargerik eller har en mer bitter smak. Å spise selv én sopp, lurt av fargen, lukten og smaken, kan forårsake livstruende problemer. Av denne grunn anbefales det å konsumere kultivarer i stedet for ukjente sopp.